Guida di Seul

I migliori caffè a Seoul

I migliori caffè di Seoul per caffè speciali, dolci e quella perfetta atmosfera da lavoro-da-qualsiasi-luogo.

La dose di caffeina

I migliori caffè di Seoul

Fritz Coffee Company

Una torrefazione specializzata a Mapo-gu con una pasticceria che produce i migliori cinnamon rolls di Seoul. L'espresso è eccellente, lo spazio è industrial-chic e il marchio (una simpatica mascotte a forma di foca) è molto amato.

Anthracite Coffee

Una torrefazione in una fabbrica di scarpe convertita a Hapjeong. I mattoni a vista, i macchinari e le enormi finestre creano lo spazio caffè più suggestivo di Seoul. I filtri monorigine sono eccezionali.

Café Onion Anguk

Un caffè all'interno di un hanok tradizionale restaurato vicino a Gyeongbokgung. L'esterno tradizionale nasconde un interno moderno con ottimi dolci e caffè. Il pane pandoro è la loro famosa specialità.

Blue Bottle Coffee Seongsu

Il primo Blue Bottle coreano in un magazzino convertito con posti a sedere all'aperto. Il design minimalista è splendido e il caffè filtro è impeccabile. La sede di Seongsu cattura l'energia creativa del quartiere.

Mesh Coffee

Un piccolo caffè specializzato a Seongsu con meticolosi pour-over e un approccio scientifico alla preparazione. Il proprietario si è formato a Melbourne e porta gli standard del caffè australiano ai chicchi coreani.

Namusairo

Un caffè pieno di piante a Itaewon con pareti verdi e ottimi matcha latte. La terrazza è lussureggiante e verde, una fuga tropicale dalla città. Il banana bread e i flat white sono entrambi eccellenti.

Felt Coffee

Una torrefazione minimalista a Jongno-gu con un focus su tostature leggere e monorigine. Le note di degustazione sono precise e i baristi ti guidano attraverso il menu. Caffè serio per intenditori.

Almondine Bakery

Una pasticceria franco-coreana a Yeonnam-dong con croissant eccezionali e caffè forte. Il croissant al burro salato è una perfezione sfogliata e i posti a sedere in giardino sono incantevoli nelle mattine di sole.

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Crediti fotografici

Eroe, Ping Onganankun / Unsplash · Fritz Coffee Company, H. Y. Shin 000 / CC0 · Anthracite Coffee, ProjectManhattan / CC BY-SA 3.0 · Café Onion Anguk, Startandstar / CC0 · Blue Bottle Coffee Seongsu, Paul Keller / CC BY 2.0 · Namusairo, Chuck Homler d/b/a Focus On Wildlife / CC BY-SA 4.0 · Felt Coffee, Dom Brady / CC BY 2.0 · Almondine Bakery, Trainholic / CC BY-SA 3.0