シドニー
シドニーガイド

シドニーのおすすめカフェ

スペシャルティコーヒーにペストリー、どこでも仕事がはかどる心地よい雰囲気。シドニーのおすすめカフェをご紹介します。

シドニーのおすすめコーヒースポット

美味しいコーヒーは魅力のほんの一部。街の静かな一面をもっと知りたいなら、シドニーの穴場スポットガイドをご覧ください。

Single O(シドニー)
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Single O

2003年からシドニーのコーヒーシーンをリードしてきた、サリーヒルズのロースタリーです。フィルターコーヒーは抜群で、カフェのミルクのコンセプトの先駆者でもあります。倉庫の空間には本物の個性があります。

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Reuben Hills

中米にインスパイアされた料理と絶品のコーヒーが楽しめる、サリーヒルズのカフェです。グアテマラ産の豆はダイレクトトレードで、ウエボス・ランチェロスは地区で一番のブランチメニューです。

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Paramount Coffee Project

サリーヒルズにあり、美しい内装と常に安定した絶品のコーヒーが魅力です。自家ブレンドに加えて、入れ替わるゲストロースターの豆も楽しめます。リコッタのホットケーキは看板のブランチメニューです。

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Artificer Specialty Coffee

サリーヒルズにある、コーヒーの質だけに集中した小さなカフェです。エスプレッソは精密に調整され、バリスタは気さくなコーヒーオタク。フードはなく、世界レベルのコーヒーだけです。

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The Grounds of Alexandria

マイクロファーム、ベーカリー、ロースタリーを備えた、庭園の中にあるわざわざ訪れたいカフェです。コーヒーは美味しく、ペストリーは美しく、ガーデンの雰囲気は唯一無二。混雑を避けるなら平日に来ましょう。

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Edition Coffee Roasters

ダーリングハーストにあるロースタリーで、格別な浅煎りと清潔でモダンな空間が魅力です。エチオピアのナチュラルプロセスはいつも興味深く、バッチブリューは毎日頼れる一杯です。

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Mecca Coffee

アレクサンドリアにあるロースタリーで、巨大な倉庫空間と真剣なバリスタが特徴です。エスプレッソのブレンドはオーストラリア屈指の受賞歴を誇り、シングルオリジンも常に入れ替わります。まさにコーヒーオタクの聖地です。

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Cafe Paci

ニュータウンにあるカフェ兼レストランで、北欧の影響を受けた料理と絶品のコーヒーが楽しめます。ペストリーは自家製、空間はミニマルで落ち着いていて、フラットホワイトのミルクのテクスチャーは完璧です。

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写真クレジット

メイン画像:Dan Freeman / Unsplash · Single O:Australian National Maritime Museum on The Commons / No restrictions · Reuben Hills:Andy Li / CC0 · Paramount Coffee Project:Joditran / CC BY-SA 4.0 · Artificer Specialty Coffee:Diliff / CC BY-SA 3.0 · The Grounds of Alexandria:Diliff / CC BY-SA 3.0 · Edition Coffee Roasters:JJ Harrison (https://www.jjharrison.com.au/) / CC BY-SA 3.0 · Mecca Coffee:Thomas Adams / CC BY-SA 4.0 · Cafe Paci:Bernard Gagnon / CC BY-SA 3.0