Guia de Medellín

Melhores cafés em Medellín

Os melhores cafés de Medellín para café especial, doces e aquele clima perfeito para trabalhar de qualquer lugar.

Dose de cafeína

Os melhores lugares para tomar café em Medellín

Pergamino Café

O melhor café especial de Medellín, torrado na casa com grãos de fazendas de Antioquia. O cold brew é aveludado e os métodos filtrados de origem única mostram grãos colombianos incríveis.

Velvet Café

Um café aconchegante em El Poblado, com espresso excelente e clima descontraído. Os baristas são apaixonados por grãos locais e os brownies são de uma cremosidade perfeita. Wi-Fi bom para trabalho remoto.

Café Revolución

Um café com tema de história política em Laureles, com café forte e um público jovem e intelectual. As paredes são cobertas de arte revolucionária e o clima é tipicamente colombiano. Ótimo cardápio de arepas.

Urbania Café

Um café espaçoso em Provenza com café confiável, boa comida e um ambiente agradável para trabalhar. A torrada de abacate usa os abacates Hass locais, no ponto certo de maturação, uma especialidade da região de Antioquia.

Hija Mía Coffee Roasters

Uma microtorrefação com donos apaixonados que sabem dizer exatamente de qual fazenda veio cada grão. As degustações comparam grãos de diferentes regiões da Colômbia. Essencial para quem ama café.

Café Ganso & Castor

Um café charmoso em Laureles, com design lindo e doces excelentes. A torta de limão com merengue e o cortado são sensacionais. Popular entre a turma criativa do bairro.

Juan Valdez (unidade original)

Apesar de ser uma rede, a loja-conceito tem uma ótima seleção de grãos e baristas de verdade. O café gelado colombiano com panela (açúcar de cana bruto) é um toque local perfeito.

Al Alma Café

Um café-jardim em El Poblado, com plantas por todo lado e clima tranquilo. O chocolate caliente colombiano com queijo é uma combinação tradicional que parece estranha, mas funciona lindamente.

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Créditos das fotos

Capa, Joel Duncan / Unsplash · Pergamino Café, Katia Flores Torres / CC BY-SA 4.0 · Velvet Café, Mariaalejandragallego / CC0 · Café Revolución, Sebastian Reategui / CC0 · Urbania Café, Cascianini / CC BY-SA 4.0 · Hija Mía Coffee Roasters, Cascianini / CC BY-SA 4.0 · Café Ganso & Castor, Elena.laps / CC BY-SA 4.0 · Juan Valdez (unidade original), Yimicorrea / CC BY-SA 3.0 · Al Alma Café, Aliman5040 / CC BY-SA 3.0