Dubai
Dubai Reiseführer

Die besten Restaurants in Dubai

Ein kuratierter Führer zu den besten Restaurants in Dubai, von ikonischen lokalen Institutionen bis hin zu Geheimtipps, für die sich die Reise durch die Stadt lohnt.

Wo man in Dubai essen kann

Dubai
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Al Ustad Special Kebab

Ein schnörkelloses iranisches Restaurant in Bur Dubai, das seit 1978 perfekte Kebabs serviert. Das Lamm-Kubideh ist legendär, zart, rauchig und wird mit Safranreis serviert. Für unter 10 $ gibt es ein Festmahl.

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Tresind Studio

Ein Chef's Table mit 8 Plätzen, der progressive indische Küche serviert, die Ihre Vorstellung von indischem Essen verändern wird. Das 12-Gänge-Menü ist spielerisch, präzise und jeden Dirham wert. Monate im Voraus buchen.

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3Fils

Ein zwangloses, auf Meeresfrüchte spezialisiertes Restaurant in Dubai Harbour mit asiatisch inspirierten Aromen. Der Hummer-Roll und die Lachs-Sashimi-Tacos sind hervorragend. Keine Reservierungen, einfach anstellen, und das Warten lohnt sich immer.

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Orfali Bros Bistro

Ein stylischer Ort im Dubai Harbour, der levantinische Aromen mit globaler Kochtechnik verbindet. Die mit Knafeh gekrönten Desserts und der gegrillte Oktopus mit Tahini sind die Highlights. Reservierungen sind am Wochenende unbedingt nötig, und der Blick von der Dachterrasse über die Marina rundet das Erlebnis ab.

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Ravi Restaurant

Ein legendäres pakistanisches Restaurant in Satwa, das Dubai seit 1978 versorgt. Das Butter Chicken und das Dal sind Soulfood-Perfektion zu absurd niedrigen Preisen. Nur Barzahlung, immer voll, immer gut.

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LPM Restaurant & Bar

Französisch-mediterrane Küche im DIFC mit einer eleganten Terrasse. Die Burrata mit Trüffel und die Lammkoteletts sind makellos. Das Business Lunch bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis für dieses Niveau an Kochkunst.

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Logma

Moderne emiratische Küche, die Touristen die tatsächliche lokale Küche näherbringt. Das Regag (dünnes Brot) mit Käse und das Balaleet (süße Fadennudeln mit Omelett) sind authentische Frühstücksschätze.

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Amazonico

Ein Restaurant im Regenwald-Stil im DIFC mit dramatischer Einrichtung und lateinamerikanisch-japanischer Fusion. Das Ceviche und die Robata-gegrillten Fleischgerichte sind exzellent. Die Energie an Wochenendabenden ist elektrisierend.

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Bildnachweise

Hero, Kate Trysh / Unsplash · Al Ustad Special Kebab, shankar s. from Dubai, united arab emirates / CC BY 2.0 · Tresind Studio, Abubakr Saeed / CC BY 2.0 · 3Fils, DineMillennium / CC BY-SA 3.0 · Ravi Restaurant, shankar s. from Dubai, united arab emirates / CC BY 2.0 · LPM Restaurant & Bar, shankar s. from Dubai, united arab emirates / CC BY 2.0 · Logma, Jaguar MENA / CC BY 2.0 · Amazonico, Jaguar MENA / CC BY 2.0