Amsterdam Lista dei desideri
Con i suoi canali pittoreschi, le numerose biciclette, gli edifici caratteristicamente inclinati e l'atmosfera rilassata, Amsterdam è l'ideale da scoprire su due ruote o passeggiando. Sei sempre a due passi da alcuni dei migliori musei d'arte e storici d'Europa. Concediti una pausa e avventurati in uno dei caffè "marroni" della città per una birra fresca e un po' di vita sociale. Arriverai rapidamente alla conclusione che non vuoi più andartene da questa bellissima città.
Perché Amsterdam dovrebbe essere nella tua lista dei desideri
Un riassunto: Scopri una città dove bellezza e originalità si confrontano con il clima e il passato.
Quando andare
Secondo me, il momento ottimale per viaggiare ad Amsterdam è la primavera. Da marzo a maggio. Vedrai i tulipani in fiore. Inoltre, c'è questa fantastica festa di strada chiamata King's Day il 27 aprile che puoi goderti. L'altra grande stagione da visitare è l'autunno, da settembre a ottobre, quando le orde estive si sono diradate, la stagione culturale inizia e la luce è dorata. Ma se non ti dispiace il freddo, anche una visita invernale sarebbe adatta.
Luoghi da non perdere ad Amsterdam
Casa di Anna Frank
La libreria che nasconde la porta è quella originale e si apre ancora senza sforzo. Non c'è nulla che si possa toccare, e il museo offre un adeguato background storico, e anche di più per chi vuole approfondire. Sono vietate solo le fotografie. Fa ancora venire i brividi guardare fuori dalle stesse finestre da cui Anne scriveva più di ottant'anni fa. Il mondo è cambiato moltissimo per certi versi, e pochissimo per altri.
Museo Van Gogh
Ammira dal vivo oltre 200 dipinti e 500 disegni di Van Gogh, dalle sue prime scene scure e terrose di contadini olandesi, al capolavoro luminoso e selvaggio del suo periodo ad Arles. È incredibile poter seguire la trasformazione estetica dell'artista nella vita reale perché, diciamocelo, quando ti trovi faccia a faccia con i Girasoli e il Mandorlo in fiore sai praticamente di essere in presenza del genio. Lo spessore della pittura, i peli del pennello ancora visibili, l'effetto quasi tridimensionale dell'applicazione. Questo non lo ottieni da una stampa. Perditi nell'arte e nella tragedia che è Van Gogh; tutto è disposto cronologicamente in modo che il pugno nello stomaco della stanza finale suoni vero. È incredibile vedere come il suo lavoro si sia trasformato anche nei suoi ultimi due anni.
Rijksmuseum
Puoi passare da una stanza all'altra, o da un piano all'altro (ci sono quattro piani, alcuni con stanze enormi), con gli occhi sgranati per la meraviglia, oppure sederti sulle sedie sparse nelle stanze e fissare un singolo quadro mozzafiato. L'abilità con cui queste piccole e intime stanze silenziose sono state progettate è pari a quella di tutti gli artisti del luogo messi insieme. Te ne vai a malincuore e non solo perché nel miglior museo di Amsterdam c'è sempre la fila per entrare. O perché c'è un delizioso giardino pieno di sculture e panchine, due o tre caffè con atmosfere diverse, piatti da condividere e cappuccini sapientemente schiumati, uno dei migliori negozi di musei dei Paesi Bassi e i bagni più grandi e affollati.
Jordaan
Un tempo era un porto ricco di fascino. Ora non riconosci più la città da quello che sai. Red Light Radio è probabilmente la migliore stazione radio dell'universo. Chiamali e ti faranno fare il DJ per quell'ora. Passeggia lungo le banchine in un pomeriggio di sole e tutti sono in acqua dai pontili. Due negozi per brindare: Tenue de Nimes per i jeans e Collectiv per il deadstock vintage italiano. Due gallerie per risvegliarti: Annet Gelink e Grimm. Faralda è un hotel a tre suite in una gru, nel caso tu sia un oligarca. E poi c'è il "chiudi gli occhi".
Vondelpark
Fuggi dalla concentrazione di persone in città e visita il Vondelpark, che ha 47 ettari di prato e bosco in cui distendersi. Il parco ospita anche un teatro estivo, ma l'erba è molto meno occupata se ti dirigi verso la sezione settentrionale. Noleggia una bici dal negozio Yellow Bike Rental di fronte all'Hard Rock Cafe e mettiti in sella. Un bel giretto è partire dalla Stazione Centrale, passare davanti all'Hard Rock, poi al Vondelpark, e nel giro di un'ora ti ritroverai a sostenere il cartello Iamsterdam. L'altra metà del quartiere dei musei.
Giro in battello sui canali
Stai lontano da quelle grandi barche turistiche. Noleggia un'imbarcazione elettrica, diventa il capitano senza bisogno di patente o di alcuna esperienza pregressa, e navigherai su canali che hanno quattro secoli. Vai di notte. Le case sui canali sono illuminate. I ponti sono illuminati. E tutta quella splendida roba vecchia praticamente risplende nell'acqua del fossato. È ridicolmente romantico. Anche se sei da solo. Il percorso Grachtengordel ti servirà un palazzo mercantile splendidamente illuminato dopo l'altro. Concediti 75 minuti. Prepara un picnic. Noleggia una babysitter. Mettiti comodo.
Mercato Albert Cuyp
Riceverai stroopwafels caldi e freschi direttamente in mano. L'aringa olandese è cruda e ricoperta di cipolle. Assaggia qualcosa di surinamese, incluso il roti. Il kibbeling è pesce fritto a pezzi con salsa all'aglio. L'odore per strada è incredibile.
De Negen Straatjes
Nove strade acciottolate fiancheggiate da quei canali sinuosi. Un regno senza tempo di svago e mercati dei fiori, di frontoni fiabeschi e della ricchezza dell'Età d'Oro olandese. I negozi sono per lo più indipendenti; comprerai cose che non sapevi di volere. Formaggio, profumi, occhiali retrò, fotografia olandese e altro formaggio. Si dice che sia il miglior "window shopping" del pianeta. Incantevoli caffè ti attireranno. Uscirai con un'altra borsa della spesa. Croissant a Le Fournil, pancake all'Upstairs Pannenkoekenpan.
Winkel 43
La torta di mele olandese è davvero buona. È anche enorme, spessa e burrosa. Ha un intenso sapore di cannella e molti deliziosi pezzi di mela. Non assomiglia affatto alla torta di mele americana, è più come se qualcuno avesse preso un crumble di mele e ci avesse costruito una casa. Viene servita con una gigantesca cucchiaiata di panna montata sopra. Dovrai fare la fila il sabato, poiché l'intera città sembra essere al mercato quel giorno, ma è un buon giorno per andarci. Prendi un tavolo (preferibilmente all'aperto lungo il canale), prendi un koffie verkeerd (latte) e goditi il momento.
A'DAM Lookout
Prendi il traghetto gratuito che dalla Central Station attraversa il fiume IJ, ammirando l'A'DAM Tower di 22 piani mentre ti avvicini. Questo edificio spettacolare è il punto perfetto per ammirare la città dalla sua terrazza panoramica, oppure puoi lanciarti oltre il cornicione sull'altalena più alta d'Europa. Prenditi tempo per goderti la vista con un cocktail al rooftop bar o relax su uno dei pouf. L'esperienza al tramonto è imperdibile.
NDSM Wharf
Dall'altra parte del fiume IJ rispetto alla Central Station si trova NDSM Wharf, un ex cantiere navale trasformato in polo creativo, pieno di street art, rampe da skate e magazzini riconvertiti in studi, bar e spazi per eventi. Nei weekend il piazzale si riempie di amsterdammer di ogni tipo, in cerca di occasioni e chicche kitsch all'IJ-Hallen, il mercatino delle pulci più grande d'Europa.
Foodhallen
Un deposito di tram convertito con una varietà di circa 20 diversi venditori di cibo che offrono di tutto, dal bao vietnamita ai bitterballen olandesi, dalle crêpes francesi al ramen giapponese. Un bar a isola al centro serve birra alla spina locale e vini naturali. Perfetto per gruppi che non riescono a mettersi d'accordo su nulla, o per single che vogliono solo provare un po' di questo e un po' di quello. Le serate del fine settimana possono essere piacevolmente selvagge; i pomeriggi feriali sono decisamente più tranquilli. Oud-West, il quartiere, è uno dei migliori quartieri in cui soggiornare ad Amsterdam. Semplicemente un ottimo quartiere.
Consigli da insider di Amsterdam
- In bicicletta: appena arrivi, compra una bicicletta. Amsterdam è una città pensata per le due ruote. In tutta la città corrono piste rosse dedicate ai ciclisti. È completamente pianeggiante, quindi non dovrai preoccuparti di salite, e secondo l'ultimo conteggio ci sono più bici che abitanti. Tieni a mente qualche consiglio: resta sempre sulla corsia di destra e segnala con il braccio quando svolti. Imparerai in fretta, perché i locali sono abituati a condividere le piste e ti faranno notare volentieri con un gesto o un richiamo se sei d'intralcio. Serve un po' di pratica, ma una volta presa la mano non potrai più farne a meno.
- Iamsterdam City Card: Con questa carta, non dovrai armeggiare con valute straniere e capire se dovresti prendere l'audioguida troppo costosa o rifiutare e giocare a indovinare cosa stai effettivamente guardando.
- Brown cafes: Un "brown bar", che tradotto dall'olandese all'inglese è "Bruine kroeg", è un luogo accogliente che vorrai provare, dove le pareti macchiate di fumo e l'antichità creano un'atmosfera calda e nostalgica. Questi sono i migliori locali di Amsterdam che ti offrono questa esperienza unica.
- Prenota i musei in anticipo: Per visitare la Casa di Anna Frank, il Museo Van Gogh o il Rijksmuseum, dovrai acquistare i biglietti con ingresso a orario prestabilito online in anticipo. Non ridurti all'ultimo minuto pensando di poter entrare in uno di essi: finirai solo per fare due ore di coda e girovagare per un negozio di souvenir.
- Meteo: Aspettati pioggia. Probabilmente più volte al giorno. Tuttavia, poi il sole splenderà e sarà splendido. Poi la pioggia tornerà. Non importa in quale stagione visiti, metti in valigia strati e una giacca antipioggia. Nessuna fedeltà, nessuna dignità, questo è il tempo di Amsterdam per te.
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