Lista de desejos de Amsterdã
Com canais cênicos, bicicletas por todo lado, prédios charmosamente tortos e um clima local descontraído, Amsterdã é ideal para ser descoberta sobre duas rodas ou simplesmente caminhando sem rumo. Você também está sempre a poucos passos de alguns dos melhores museus de arte e história da Europa. Faça uma pausa e entre num dos brown cafés da cidade para tomar uma gelada e se misturar com a vida social. Logo você vai concluir que não quer ir embora desta cidade linda.
Por que Amsterdã merece um lugar na sua lista de desejos
Resumindo: descubra uma cidade onde a beleza e a originalidade enfrentam o clima e o passado.
Quando ir
Na minha opinião, o momento ideal para ir a Amsterdã é a primavera, de março a maio. Você vai ver as tulipas floridas. Além disso, dá para curtir uma grande festa de rua chamada King's Day, em 27 de abril. A outra ótima época para visitar é o outono, de setembro a outubro, quando as multidões do verão já foram embora, a temporada cultural começa e a luz fica dourada. Mas, se você não se importa com o frio, uma visita no inverno também vale a pena.
Lugares imperdíveis em Amsterdã
Casa de Anne Frank
A estante de livros que esconde a porta é a original e ainda abre suavemente. Não há nada que você possa tocar, e o museu oferece um bom contexto histórico, e mais ainda se você quiser se aprofundar. Só fotos são proibidas. Ainda é impressionante olhar pelas mesmas janelas sobre as quais Anne escreveu há mais de oitenta anos. O mundo mudou tanto em muitos aspectos e tão pouco em outros.
Museu Van Gogh
Veja ao vivo mais de 200 pinturas e 500 desenhos de Van Gogh, das primeiras cenas escuras e terrosas de camponeses holandeses às obras-primas vibrantes e selvagens da sua fase em Arles. É incrível poder acompanhar de perto a transformação estética do artista porque, sejamos sinceros, quando você fica cara a cara com os Girassóis e as Amendoeiras em Flor, sabe que está diante de um gênio. A espessura da tinta, os pelos do pincel ainda visíveis, o efeito quase tridimensional da pincelada. Isso não aparece numa reprodução. Mergulhe na arte e na tragédia de Van Gogh: tudo está organizado em ordem cronológica, então o soco no estômago da última sala é sentido de verdade. É impressionante ver como a obra dele mudou até nos últimos dois anos de vida. Compre on-line (eu não comprei, lição aprendida) para furar a fila. Às sextas há bar e noite com música, num clima mais relaxado, se você curte uma taça de vinho e música lounge.
Rijksmuseum
Você pode passar de sala em sala, de andar em andar (são quatro andares, alguns com salas enormes), de olhos arregalados, ou se sentar nas cadeiras espalhadas pelas salas e ficar contemplando um único quadro de tirar o fôlego. A habilidade com que essas salinhas íntimas e silenciosas foram planejadas está à altura de todos os artistas do museu juntos. Você sai a contragosto, e não só porque no melhor museu de Amsterdã sempre há fila para entrar. Há também um jardim lindo cheio de esculturas e bancos, dois ou três cafés com climas diferentes, pratos para compartilhar e cappuccinos com espuma perfeita, uma das melhores lojas de museu da Holanda e os maiores e mais movimentados banheiros.
Jordaan
Antigamente era um porto cheio de energia. Hoje você nem reconhece a cidade que conhecia. A Red Light Radio talvez seja a melhor rádio do universo: ligue para eles e vão chamar você para ser DJ naquela hora. Caminhe pelos cais numa tarde de sol e todo mundo está na água, pulando dos píeres. Duas lojas para você brindar: Tenue de Nimes, para jeans, e Collectiv, para estoque vintage italiano nunca usado. Duas galerias para despertar você: Annet Gelink e Grimm. O Faralda é um hotel de três suítes dentro de um guindaste, caso você seja um oligarca. E ainda tem o lugar perfeito para fechar os olhos.
Vondelpark
Fuja da concentração de gente no centro e visite o Vondelpark, com 47 hectares de gramado e bosque para se esparramar. O parque também recebe teatro no verão, mas o gramado fica bem mais vazio se você for para a parte norte. Alugue uma bike na Yellow Bike, em frente ao Hard Rock Cafe, e saia pedalando. Um bom circuito é começar na Estação Central, passar pelo Hard Rock e depois pelo Vondelpark, e em menos de uma hora você estará posando com o letreiro Iamsterdam. É a outra metade do bairro dos museus.
Passeio de barco pelos canais
Fuja daqueles barcos turísticos enormes. Alugue um barco elétrico, vire capitão sem precisar de habilitação nem de experiência nenhuma e saia navegando por canais de quatro séculos. Vá à noite. As casas dos canais ficam iluminadas. As pontes ficam iluminadas. E toda aquela velharia linda praticamente brilha na água. É romântico demais, mesmo se você estiver sozinho. A rota do Grachtengordel entrega um palacete de mercador iluminado atrás do outro. Reserve 75 minutos. Leve um piquenique. Contrate uma babá. Fique à vontade.
Mercado Albert Cuyp
Você vai receber stroopwafels quentinhos direto na mão. O arenque holandês é cru, empanado e coberto de cebola. Prove a comida surinamesa, como o roti. Kibbeling são pedaços de peixe frito com molho de alho. O cheiro nas ruas é incrível.
De Negen Straatjes
Nove ruas de paralelepípedo ladeadas por canais sinuosos. Um reino parado no tempo, de lazer e mercados de flores, de frontões de conto de fadas e da riqueza da Era de Ouro holandesa. As lojas são, em sua maioria, independentes, e você vai comprar coisas que nem sabia que queria. Queijo, perfume, óculos retrô, fotografia holandesa e mais queijo. Dizem que é o melhor lugar do planeta para ver vitrines. Cafés charmosos vão atrair você, e você vai sair com mais uma sacola. Croissants no Le Fournil, panquecas no Upstairs Pannenkoekenpan.
Winkel 43
A torta de maçã holandesa é muito boa. Também é enorme, alta e amanteigada. Tem um sabor intenso de canela e muitos pedaços deliciosos de maçã. Não tem nada a ver com a torta de maçã americana: é mais como se alguém pegasse um crumble de maçã e construísse uma casa com ele. Vem com uma montanha de chantili por cima. No sábado você vai ter que esperar na fila, já que a cidade inteira parece estar na feira nesse dia, mas é um ótimo dia para ir. Pegue uma mesa (de preferência do lado de fora, à beira do canal), peça um koffie verkeerd (café com leite) e aproveite.
A'DAM Lookout
Pegue a balsa gratuita que atravessa o rio IJ a partir da Central Station, admirando os 22 andares da A'DAM Tower enquanto se aproxima. Esse prédio impressionante é o lugar perfeito para ver a cidade do seu deck de observação, ou você pode se balançar para fora da borda no balanço mais alto da Europa. Aproveite a vista com calma tomando um coquetel no bar na cobertura ou relaxando em um dos pufes. A experiência do pôr do sol é imperdível.
Estaleiro NDSM
Localizado na margem do rio IJ, do outro lado da Central Station, o NDSM Wharf é um antigo estaleiro transformado em polo criativo, cheio de arte de rua, rampas de skate e galpões convertidos em ateliês, bares e espaços para eventos. Nos fins de semana, o pátio se enche de amsterdameses de todos os tipos em busca de pechinchas e itens kitsch no IJ-Hallen, o maior mercado de pulgas da Europa.
Foodhallen
Um antigo depósito de bondes com uns 20 vendedores de comida diferentes, que vendem de tudo, de bao vietnamita a bitterballen holandeses, crêpes francesas e ramen japonês. Um bar-ilha no meio serve chope local e vinhos naturais. Perfeito para grupos que não conseguem concordar em nada ou para quem está sozinho e quer provar um pouquinho de cada coisa. As noites de fim de semana podem ser deliciosamente agitadas; as tardes durante a semana são bem mais tranquilas. Oud-West é um dos melhores bairros para se estar em Amsterdã. Simplesmente um ótimo bairro.
Dicas de quem conhece Amsterdã
- Ciclismo: Quando chegar, compre uma bicicleta. Amsterdã é uma cidade feita para duas rodas. Faixas vermelhas dedicadas especificamente aos ciclistas percorrem toda a cidade. É completamente plana, então você não vai precisar se preocupar com subidas, e, pela última contagem, há mais bicicletas do que pessoas. Só fique atento a algumas dicas que temos. Fique sempre na faixa da direita e sinalize com o braço quando for virar. Você pega o jeito rapidinho, já que os moradores estão acostumados a compartilhar as faixas e vão avisar com um aceno ou um grito se você estiver no caminho. Isso exige um pouco de prática, mas depois que você domina, fica com o vício.
- Iamsterdam City Card: Com este cartão, você não precisa se atrapalhar com moeda estrangeira nem decidir se compra o audioguia caríssimo ou se recusa e fica tentando adivinhar o que está vendo.
- Brown cafés: Um brown bar, que em holandês se chama "bruine kroeg", é um lugar aconchegante que você precisa conhecer, onde as paredes manchadas de fumaça e o ar antigo trazem uma sensação calorosa e nostálgica. São os melhores lugares de Amsterdã para viver essa experiência única.
- Reserve os museus com antecedência: Para visitar a Casa de Anne Frank, o Museu Van Gogh ou o Rijksmuseum, você precisa comprar on-line, com antecedência, ingressos com horário marcado. Não deixe para a última hora achando que vai dar uma passadinha: você só vai acabar duas horas na fila e perambulando por uma loja de souvenirs.
- Clima: Conte com chuva, provavelmente várias vezes por dia. Aí o sol aparece e fica lindo. Depois a chuva volta. Não importa a estação em que você vá: leve roupas em camadas e uma capa de chuva. Sem lealdade, sem dignidade: esse é o clima de Amsterdã.
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