Guida di New York

I migliori caffè a New York

I migliori caffè di New York per caffè speciali, pasticcini e quella perfetta atmosfera da lavoro-da-ovunque.

La dose di caffeina

I migliori caffè di New York

Devoción

Una torrefazione di Williamsburg che importa chicchi verdi direttamente dalla Colombia. L'atrio illuminato dal cielo è mozzafiato e l'espresso è tra i migliori della città. I caffè filtro monorigine sono eccezionalmente freschi.

Abraço

Un minuscolo espresso bar nell'East Village che è un'istituzione del quartiere da anni. La torta all'olio d'oliva è leggendaria e l'espresso è forte, dolce e perfettamente estratto. Solo contanti, posto in piedi.

Sey Coffee

Una torrefazione specializzata di Bushwick in uno splendido spazio industriale. Il caffè è tostato leggermente e fruttato, il loro approccio è più nordico che italiano. Le degustazioni sono istruttive.

La Cabra

Una torrefazione danese specializzata che ha aperto nel Flatiron District. Le tostature leggere sono eleganti e i dolci scandinavi sono eccezionali. Il design minimalista è rilassante in mezzo al caos di Midtown.

Russ & Daughters Cafe

Sebbene famoso per il pesce affumicato, il caffè e la babka del locale sono eccezionali. L'egg cream (sciroppo al cioccolato, latte, seltzer) è un classico di New York che non si trova da nessun'altra parte.

Cafe Grumpy

Una torrefazione nata a Brooklyn con diverse sedi. L'originale di Greenpoint ha la migliore atmosfera, uno spazio industriale, baristi seri e l'espresso che ha alimentato la rivoluzione del caffè dei primi anni 2010.

Black Fox Coffee

Un enorme caffè nel Financial District con un bar completo, ottimi dolci e una rotazione di torrefattori ospiti. Il cold brew alla spina è liscio e forte. Perfetto per i lavoratori di Downtown.

Maman

Una caffetteria-pasticceria di ispirazione francese con interni bellissimi e il più famoso biscotto con gocce di cioccolato della città. I latte sono setosi e lo spazio a SoHo è splendido. Il brunch del fine settimana attira folle.

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Crediti fotografici

Hero, Michael Discenza / Unsplash · Devoción, Scan by NYPL / Dominio pubblico · Abraço, Patrick Tomasso impatrickt / CC0 · Sey Coffee, Eden, Janine and Jim from New York City / CC BY 2.0 · La Cabra, Bohao Zhao / CC BY 3.0 · Russ & Daughters Cafe, Coalfather / CC BY-SA 4.0 · Cafe Grumpy, Wiki.cullin / CC BY-SA 4.0 · Black Fox Coffee, Henry Bellagnome from Troy, New York, United States / CC BY-SA 2.0 · Maman, U.S. District Court for the Southern District of New York. 1 / Dominio pubblico