Amalfikust
Reisgids Amalfikust

Beste restaurants aan de Amalfikust

Een zorgvuldig samengestelde gids met de beste restaurants aan de Amalfikust, van iconische lokale instituten tot onbekende adresjes waarvoor je dwars door de stad reist.

Waar eet je aan de Amalfikust

Amalfikust
01

Da Adolfo

Een strandrestaurant in Positano dat je per boot bereikt; de gegrilde mozzarella op citroenbladeren is legendarisch. Kom vroeg, want de tafels raken snel vol en reserveren kan niet.

Amalfikust
02

Il Ritrovo

Hoog boven Positano in Montepertuso serveert deze zaak de beste houtovenpizza van de kust. De antipastischotel met lokale kazen en vleeswaren is elke keer de moeite waard.

Amalfikust
03

Le Arcate

Pal aan het water in Atrani maakt deze familietrattoria een ongelooflijke scialatielli ai frutti di mare. Hier eten de locals echt, en de prijzen zijn de helft van wat je in Positano betaalt.

Amalfikust
04

La Tagliata

Een restaurant in een familieboerderij boven Positano waar je niet zelf kiest wat je eet: Mama beslist. Meerdere gangen met zelfgemaakte pasta, gegrild vlees en limoncello, allemaal met een adembenemend panoramisch uitzicht.

Amalfikust
05

Ristorante Marina Grande

Direct aan het hoofdstrand van Amalfi, met vis en zeevruchten die dagelijks door lokale vissers worden gevangen. Bestel de vangst van de dag, simpel gegrild met citroen: verser wordt het niet.

Amalfikust
06

Lo Guarracino

Verscholen langs een klifpad in Positano heeft dit terrasrestaurant het meest romantische zonsonderganguitzicht van de kust. De linguine alle vongole is perfect al dente, met dikke, zilte venusschelpen.

Amalfikust
07

Trattoria da Gemma

Gemma's, sinds 1872 in het stadje Amalfi, is het echte werk. De gefrituurde courgettebloemen gevuld met ricotta zijn ongelooflijk licht, en de citroensoufflé is het beste dessert van de kust.

Amalfikust
08

Ristorante Max

In het centrum van Ravello levert Max verfijnde Zuid-Italiaanse keuken zonder stijfheid. Het proefmenu is een koopje vergeleken met de chiquere adressen in Ravello, en de wijnkaart is uitstekend.

Plan je reis naar de Amalfikust

Deel een Instagram-reel over de Amalfikust en Triply haalt automatisch elke genoemde plek eruit, op de kaart gezet en netjes geordend. Maak van die bewaarde plekken daarna een dag-tot-dagplanning met vluchten, hotels en vrienden, allemaal in dezelfde app.

Download in de App Store

Fotoverantwoording

Hoofdfoto, Tom Podmore / Unsplash · Da Adolfo, Paolo Costa Baldi / CC BY 3.0 · Il Ritrovo, DestinationFearFan / CC BY-SA 4.0 · Le Arcate, © Ra Boe / Wikipedia / CC BY-SA 3.0 de · La Tagliata, Bruno Rijsman / CC BY-SA 2.0 · Ristorante Marina Grande, Bruno Rijsman / CC BY-SA 2.0 · Lo Guarracino, Bernard Gagnon / CC BY 4.0 · Trattoria da Gemma, Bernard Gagnon / CC BY 4.0 · Ristorante Max, © Ra Boe / Wikipedia / CC BY-SA 3.0 de