Santorini
Reiseführer Griechenland

Santorin Bucket List

Vor 3.600 Jahren ließ ein gewaltiger Vulkanausbruch das Zentrum von Strongili ins Meer stürzen. Manche Wissenschaftler glauben, dass diese Katastrophe die Legende von Atlantis inspirierte. Santorin ist bis heute ein aktiver Vulkan, doch das einzige sichtbare Zeugnis davon ist die kristallklare Caldera, ein lagunenartiges Gewässer zwischen den Kykladeninseln, das genauso dramatisch ist wie jeder Sonnenuntergang der Insel.

8 Orte Apr - Jun, Sep - Okt beste Reisezeit Romantik & Sonnenuntergänge

Warum Santorin auf deine Bucket List gehört

Die ganze Insel bildet den Rand eines untergetauchten Vulkans. Stell dir das mal vor. Jedes Dorf, jedes weiß getünchte Gebäude, jeder Ort, an dem du auf einer Terrasse über dem Meer Wein schlürfst, thront am Rand einer Caldera. Die Ausblicke sind so intensiv, dass sie wehtun; deine Brust fühlt sich eng an, und da bist du, schwebend. Aber die Überraschung für mich war diese: Auf Santorin geht es nicht nur um blaue Kuppeln und Sonnenuntergänge. Es gibt vulkanischen Wein, der in kleinen Korbreben am Boden und am Rand der Caldera angebaut wird. Eine prähistorische archäologische Stätte, 1.500 Jahre älter als Pompeji. Strände, die man nur mit dem Boot erreichen kann. Die Gastronomieszene hat sich über die touristischen Gyros-Läden hinaus entwickelt; Restaurants wenden sich den Bauernhöfen der Insel und der Ägäis direkt darunter zu. Die Leute kommen wegen der Postkarte; sie gehen mit etwas mehr.

Wann man reisen sollte

Es ist ratsam, einen Besuch im Juli und August zu vermeiden. Die Caldera-Pfade sind schmerzhaft überfüllt mit Kreuzfahrtschiffen, die Preise sind am höchsten, und es ist heiß, schattenlos und über 35°C. Die beste Reisezeit ist zwischen April und Juni, wenn es sehr warm, aber nicht heiß ist, die blühenden Wildblumen ein Anblick sind und es weniger Touristen gibt. Die zweitbeste Zeit ist September und Oktober: Das Meer ist viel wärmer, das Licht ist wunderschön und es gibt viel weniger Fotografen. November bis März ist nicht empfehlenswert; es gibt nichts zu tun, außer die Ruhe zu genießen.

Orte, die man auf Santorin unbedingt besuchen muss

01

Oia Sonnenuntergangs-Aussichtspunkt

Es stimmt, dass dies der berühmteste Sonnenuntergang der Welt ist und die Aussicht atemberaubend ist, wenn die Sonne untergeht und in die Caldera ins Meer fällt. Die Farbe der Gebäude wird hellgolden, dann rosa und lila. Man hört Applaus, wenn die Sonne untergeht. Sei mindestens eine Stunde früher da, um einen guten Platz auf den Burgruinen zu bekommen. Oder besser noch, buche einen Tisch auf einem Restaurantbalkon und nippe an einem Glas lokalen Assyrtiko-Weins. Die Schönheit endet nicht direkt nach Sonnenuntergang. Die verbleibenden Farben sind ebenso schön.

02

Fira

Fira erstreckt sich die Klippe hinunter. Stell dir Fußgängerzonen, Geschäfte und Restaurants vor, die wie ein vertikales Puzzle übereinander geschichtet sind. Besuche das Archäologische Museum von Thera und das Museum des prähistorischen Thera, um einige lohnenswerte Akrotiri-Funde zu sehen. Die Fahrt mit der Seilbahn zum alten Hafen ist ein kurzer Adrenalinkick. Wenn du Nachtleben und Restaurants in unmittelbarer Nähe suchst, ist Fira der richtige Ort. Es ist belebter und geschäftiger als Oia, aber das ist nichts Schlechtes.

03

Archäologische Stätte Akrotiri

Obwohl die Stadt oft als „griechisches Pompeji“ bezeichnet wird, wurde sie tatsächlich rund 1.700 Jahre vor ihrem italienischen Pendant verschüttet, im Jahr 1627 v. Chr. Die imposanten dreistöckigen Gebäude mit eigenem Abwassersystem wirken wie das antike Äquivalent zu einer Downtown von Manhattan. Die Fresken, einige der frühesten Beispiele der Welt, sind so gut erhalten, dass es aussieht, als wären sie gestern gemalt worden (und nicht vor über 3.600 Jahren). Ein Schutzdach überspannt die Ausgrabungsstätte, sodass du sie in aller Ruhe erkunden kannst (menschliche Knochen wurden hier übrigens nie gefunden).

04

Red Beach

Sie werden rote Klippen sehen, die senkrecht ins Meer abfallen, und der Kontrast zwischen den Farben Rot, Schwarz und Blau ist atemberaubend. Der Weg vom Parkplatz ist rau und steinig. Tragen Sie festes Schuhwerk, Sie werden es brauchen, da der Weg ausschließlich aus Felsen besteht. Es wird auch empfohlen, früh anzureisen, um den Menschenmassen zu entgehen, die mit Reisebussen kommen. Wenn Sie einen noch ruhigeren Ort bevorzugen, können Sie ein Wassertaxi zum White Beach nehmen. Dort ist die Anzahl der Touristen geringer, aber die atemberaubende Aussicht ist ähnlich.

05

Ammoudi Bay

Sie liegt 300 Stufen unterhalb von Oia. Ihre Knie werden diese Stufen definitiv spüren. Sobald Sie abgestiegen sind: ein kleiner Fischerhafen, ein paar Tavernen direkt über dem Wasser und der beste gegrillte Oktopus, den Sie je essen werden (im Sunset Ammoudi). Während Sie an Ihrem Tisch sitzen, springen Menschen von Felsen ins tiefe blaue Wasser. Es ist ein salziges, schnörkelloses Erlebnis, das völlig im Widerspruch zum raffinierten Caldera-Image Santorinis steht. Ehrlich gesagt, es hat mir besser gefallen als Oia.

06

Santo Wines

Eine Winzergenossenschaft am Rande der Caldera in Pyrgos, die Assyrtiko-Trauben in vulkanischem Boden anbaut. Hier werden sie auf eine besondere Weise angebaut, bekannt als Kouloura, bei der die Reben in kurzen Ringen zu Körben gewickelt werden, um sie vor dem Wind zu schützen. Die Verkostungsterrasse bietet Caldera-Blicke von Oia-Qualität, aber ohne die Menschenmassen von Oia. Die Weißweine sind mineralisch und zitrusartig, perfekt zu Meeresfrüchten und wirklich einzigartig. Vulkanischer Boden ist eines dieser Terroirs, das man einfach nicht kopieren kann.

07

Wanderweg von Fira nach Oia

Zehn Kilometer entlang des Caldera-Randes zu wandern, etwa drei Stunden lang, ist die beste Art, Santorini zu erleben. Die Aussichten, die Sie beim Wandern genießen werden, können Sie bei einer Busfahrt oder mit einem ATV nicht erleben. Während Sie am Rand entlanggehen, thronen die Dörfer Firostefani und Imerovigli auf den höchsten Klippen der Caldera. Beginnen Sie in Fira, wandern Sie durch diese Dörfer und gehen Sie weiter, um eine atemberaubende Aussicht nach der anderen am Rand zu genießen. Beenden Sie dann Ihre Wanderung in Oia, gerade rechtzeitig für den weltberühmten Sonnenuntergang. Ein Glas Wein wird nach diesem Spaziergang himmlisch schmecken.

08

Perissa Schwarzer Sandstrand

Unter dem Kap Mesa Vouno, das Perissa von Kamari trennt, zieht sich kilometerlang schwarzer Vulkansand entlang. Das Wasser ist tief, blau und warm, es gibt reichlich Platz zum Ausbreiten, und oft weht eine angenehme Brise vom Meer. Ein paar Anbieter vermieten Sonnenliegen und Schirme, sodass du keine eigene Ausrüstung mitbringen musst. Der Strand ist lang genug, dass es sich lohnt, sich eine Strandbar zu suchen und dort niederzulassen, statt die ganze Promenade abzulaufen, und ein eiskaltes Mythos-Bier passt perfekt zur Szenerie. Verkäufer ziehen über den Sand und bieten alles von griechischem Salat bis Sonnenbrillen an, die Atmosphäre bleibt entspannt und unaufgeregt. Wenn die Sonne zu stark wird, ist ein Sprung ins warme, klare Wasser genau das Richtige.

Santorini Insider-Tipps

  • Transport: Mieten Sie ein ATV oder ein kleines Auto. Die Busse fahren unregelmäßig, Taxis sind während der Stoßzeiten nicht existent, und die Insel ist hügeliger, als sie aussieht. Das Parken in Oia und Fira wird im Sommer lächerlich.
  • Hotels: Gönnen Sie sich für mindestens eine Nacht ein Zimmer mit Caldera-Blick. Sie werden es nie vergessen. Imerovigli bietet die besten Caldera-Blicke ohne die Menschenmassen von Oia. Perissa ist die Budget-Option mit Strandzugang.
  • Schiffszeiten: Überprüfen Sie den Hafenplan, bevor Sie Ihren Tag planen. Mehrere Schiffe im Hafen = Fira und Oia werden zu absoluten Albträumen. Besuchen Sie früh am Morgen, spät am Nachmittag oder an Tagen, an denen keine Schiffe anlegen.
  • Weinproben: Gavalas, Venetsanos und Estate Argyros sind neben Santo alle einen Besuch wert. Keiner von ihnen erfordert außerhalb des Hochsommers Reservierungen.
  • Schwimmen: Die Seite der Caldera ist nicht zum Schwimmen geeignet, da es nur begrenzten Strandzugang und steile Klippen gibt. Fahren Sie nach Osten und Süden für richtige Strände mit klarem Wasser in Perissa, Kamari und Vlychada.
  • Budget-Tipp: Bäckereien und Gyros-Stände in den Seitenstraßen von Fira. Viel besseres Essen, zu einem Bruchteil der Kosten. Die Restaurants mit Caldera-Blick berechnen die Aussicht, nicht das Essen.

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