Bali
Guide de Bali

Les meilleurs cafés de Bali

Les meilleurs cafés de Bali pour un café de spécialité, des pâtisseries et cette ambiance parfaite pour travailler de n'importe où.

Les meilleurs cafés de Bali

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01

Revolver Espresso

Caché dans une ruelle de Seminyak derrière une lourde porte en bois, ce petit café sert le meilleur espresso de Bali. L'espace est atmosphérique, avec des briques apparentes, un éclairage tamisé, et les baristas sont de vrais passionnés de café.

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Seniman Coffee

Le torréfacteur de café de spécialité pionnier d'Ubud, dans un magnifique espace industriel. Ils s'approvisionnent en grains d'origine unique dans tout l'archipel indonésien. Essayez le Kintamani naturel, il est exceptionnel.

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Crate Cafe

Le spot de brunch original de Canggu avec un excellent café et un menu conçu pour les surfeurs. Les smoothie bowls sont énormes et le toast à l'avocat utilise du vrai pain au levain. Il y a beaucoup de monde dès 9h le week-end.

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04

Anomali Coffee

Une chaîne indonésienne de spécialité avec une excellente antenne à Ubud. Leurs grains Aceh Gayo sont de classe mondiale, le café froid est doux, et l'espace climatisé est une évasion bienvenue de la chaleur.

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Expat Roasters

Un tout petit café à Seminyak qui prend le café très au sérieux. Les origines uniques saisonnières sont toujours intéressantes et les baristas se feront un plaisir de discuter extraction avec vous. Pas de nourriture, juste du café.

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Milk & Madu

Un café familial à Canggu avec un immense jardin, d'excellents flat whites et un menu qui va des bols d'açaï aux tacos au poisson. C'est l'endroit parfait pour une matinée paresseuse avant d'aller surfer.

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I Am Vegan Babe

Un café entièrement végétalien à Canggu avec un café étonnamment bon et des plats dignes d'Instagram. Le latte aux champignons est meilleur qu'il n'y paraît, et les desserts crus sont vraiment délicieux.

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Kopi Ketjil

Un joyau caché à Sanur, tenu par un couple néerlando-indonésien qui s'approvisionne en grains directement auprès des agriculteurs de Flores et de Sulawesi. Le bar à café manuel est excellent et les prix sont très corrects.

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Crédits photo

Héros, Alfiano Sutianto / Unsplash · Revolver Espresso, 翁維德 (Wei-Te Wong) / CC BY-SA 2.0 · Seniman Coffee, 阿道 / CC BY-SA 4.0 · Crate Cafe, Jean-Marie Hullot / CC BY-SA 3.0 · Anomali Coffee, Jakub Hałun / CC BY-SA 4.0 · Expat Roasters, Vyacheslav Argenberg / CC BY 4.0 · Milk & Madu, Vyacheslav Argenberg / CC BY 4.0 · I Am Vegan Babe, Vyacheslav Argenberg / CC BY 4.0 · Kopi Ketjil, Vyacheslav Argenberg / CC BY 4.0