Bali Incontournables
Respirez profondément. Bali nous invite à réfléchir au temps et à ce que nous sacrifions au tic-tac des secondes et aux aiguilles de l'horloge. Nous le sacrifions volontiers, mais aussi avec ressentiment. Nous disons si facilement : « Nous n'avons pas le temps ! » alors que le temps n'est après tout qu'une invention humaine, et nous nous flétrissons et soupirons parce que cette réunion a dépassé le temps imparti et que ferons-nous jamais du temps supplémentaire aujourd'hui ? Le temps exige des sacrifices, mais le temps ne peut pas sacrifier ; le temps ne fait que prendre, il ne peut jamais donner. Cependant, nous pouvons apprendre à nous donner au temps...
Pourquoi Bali doit figurer sur votre liste d'incontournables
Bali est une île de contrastes, où les sommets volcaniques rencontrent des rizières en terrasses d'un vert émeraude et où des temples ancestraux côtoient spots de surf et beach clubs. Sa culture est profondément spirituelle, tissée dans le quotidien à travers les offrandes, les cérémonies et une chaleur sincère envers les visiteurs qui donne envie de revenir encore et encore.
Quand partir
La meilleure période pour visiter Bali dépend vraiment de ce que tu recherches. Pour fuir le froid, la saison sèche d'avril à octobre est idéale. Pour cette image de carte postale, viens en mai, juin ou septembre. Les surfeurs viseront plutôt avril à octobre, quand les vagues sont les meilleures. Les amateurs de culture privilégient souvent avril, juillet ou décembre, même si la foule peut être dense. Nos mois préférés restent octobre et novembre, quand les prix des villas baissent et que les touristes se font plus rares.
Lieux incontournables à Bali
Temple de Tanah Lot
C'est sans doute l'un des endroits les plus photographiés au monde : à marée haute, le temple donne presque l'impression de flotter. Même s'il attire moins de monde que certains temples des îles grecques, ses plages restent envahies par des hordes de touristes. Ils arrivent en bateau une heure avant le coucher du soleil, juste à temps pour admirer la silhouette du temple ancestral se découper sur le ciel embrasé. Les cafés perchés sur les falaises offrent la même vue, sans les rochers glissants et avec une Bintang bien fraîche à la main.
Temple d'Uluwatu
Perché tout en haut d'une falaise, à la pointe sud-ouest de la péninsule de Bukit, juste au-dessus des vagues déchaînées de l'océan Indien, ce temple bénéficie d'un emplacement aussi spectaculaire que possible. Dans l'enceinte de ce temple séculaire, des danseurs exécutent l'envoûtante danse du Kecak, avec pour seul décor l'océan à l'infini et le soleil couchant. Sans rien d'autre que la mer derrière les danseurs, c'est une expérience qu'on n'oublie jamais. Attention aux singes qui vivent sur place : ils sont réputés pour chiper lunettes de soleil, nourriture et tout objet qui traîne. Ne manque pas non plus le spot de surf juste en contrebas du temple, l'un des meilleurs de Bali, ni les cafés en bord de falaise qui servent du poisson tout juste débarqué des bateaux.
Rizières en terrasses de Tegallalang
Ces rizières en terrasses sont les plus belles au lever du soleil. La lumière scintille sur les innombrables niveaux de terrasses remplies d'eau, chacune d'une teinte différente de vert ou d'or. La meilleure façon de découvrir les rizières est de s'y promener à pied. Enlevez vos chaussures et mouillez-vous les pieds. Plusieurs promenades guidées sont également disponibles et vous permettront de comprendre le fonctionnement des rizières. Il y a des cafés dans chaque village au sommet pour faire le plein de caféine le matin.
Forêt sacrée des singes
Imaginez-vous entouré de grands et vieux arbres verts, parmi les plus hauts du monde, d'oiseaux exotiques volant au-dessus de votre tête, leurs cris se mêlant aux vagues déferlantes et aux sons des minuscules ruisseaux traversant la vallée. L'humidité vous frappe dès que vous sortez de la voiture, et vous êtes instantanément trempé. C'est une forêt tropicale du début des temps, et vous pouvez sentir son ancienneté et sa majesté tout autour de vous, dans les arbres imposants et les racines tordues que vous croisez. Les singes courent en liberté et en groupes familiaux solides, et vous sentez leurs yeux sur vous alors qu'ils vous regardent progresser sur le chemin. Attention, ils sont connus pour arracher tout ce que vous transportez de lâche. La forêt est immense et vous pouvez facilement vous retrouver seul si vous continuez à marcher au-delà des sites populaires.
Tirta Empul
Bali et ses visiteurs se purifient des impuretés par la cérémonie du melukat depuis plus de mille ans, en utilisant les eaux spirituelles des fontaines sacrées. Si vous abordez cela avec sincérité au lieu d'être un simple touriste, cela peut être une expérience émotionnelle très puissante. N'hésitez pas à participer. Portez un sarong (qui vous sera fourni), écoutez les instructions et traversez les fontaines dans le bon ordre.
Seminyak
Seminyak est le Beverly Hills de Bali. On y trouve les clubs de plage, les boutiques et les restaurants chics que l'on trouverait à Melbourne ou à Los Angeles. Si vous voulez prendre un verre au coucher du soleil, le Potato Head Beach Club est l'endroit idéal. Arrivez en milieu d'après-midi si vous voulez louer un lit, ils se remplissent vite ! Les meilleurs restaurants de l'île sont commodément alignés sur Jalan Laksmana (Eat Street). Mais malgré tout cela, vous trouverez des offrandes florales parsemées dans les rues et la circulation s'arrêtera alors que les gens traverseront les routes lors des cérémonies. Bali vous rappelle constamment de faire attention.
Canggu
Canggu est l'endroit où vous trouverez des gens ayant un penchant pour le surf et un style de vie plutôt bohème. Ici, vous trouverez également une myriade de cafés qui servent aussi d'espaces de coworking. Parmi les nombreux spots de surf de Bali, si Echo Beach vous appelle, dirigez-vous vers Canggu. Cet endroit est relativement moins fréquenté et est donc considéré comme le meilleur pour les surfeurs de niveau intermédiaire. Les rizières en rangées incessantes sont un autre spectacle qui ajoute à la beauté naturelle de Canggu. Enfin, la musique combinée à la pool party au Finns Beach Club est sensationnelle.
Temple de Lempuyang
Oui, on a tous vu cette photo à l'allure impossible qui circule sur les réseaux sociaux. Mais devine quoi ? Ce n'est pas si impossible que ça en a l'air. Le mur qui sépare les deux moitiés n'est en réalité qu'une flaque d'eau, et l'illusion vient de l'angle choisi par le photographe plutôt que d'un véritable écart dans le portail. Reste que cette illusion d'optique du portail fendu en deux est l'une des photos les plus fascinantes à réaliser au temple de Lempuyang, à Bali.
Nusa Penida
À seulement 45 minutes de bateau rapide de Bali, et pourtant on se croirait sur Mars. La plage de Kelingking, ou la falaise T-Rex comme vous l'avez sûrement vue sur Instagram, fait le tour des réseaux, mais la plongée avec les raies manta à Manta Point est tout aussi inoubliable. Angel's Billabong est une piscine à débordement naturelle perchée au bord d'une falaise, qui semble tout droit sortie d'un film fantastique. Les routes pleines de nids-de-poule et terriblement pentues ne sont pas pour les âmes sensibles, alors mieux vaut engager un chauffeur. N'essayez même pas de conduire vous-même. Une journée suffit pour voir tous les incontournables, mais restez une nuit sur place et vous ressentirez aussi l'ambiance brute et hors du temps de l'île.
Plage de Padang Padang
Vous sortirez du passage entre les falaises et trouverez une minuscule plage de sable blanc, avec des grottes calcaires et de la jungle de chaque côté. On dit que cette plage a été l'un des lieux de tournage de Mange, Prie, Aime. Elle est d'une beauté époustouflante, digne d'une carte postale. Agréable pour la baignade, bonne pour les surfeurs débutants. Et petite. Soyez là après le petit-déjeuner, et vous devrez vous battre pour une place dans l'eau. Vous voulez pratiquer vos salutations au soleil sur le sable ? Commencez votre journée en chien tête en bas. Montez un escalier étrangement fortifié à travers une grotte dans la paroi rocheuse pour atteindre le paradis hippie et les Bintangs froides. Asseyez-vous sur votre coussin et regardez les embruns. Que demander de plus ?
Conseils d'initiés pour Bali
- Location de scooter : Louez un scooter pour 50 000 à 75 000 IDR par jour. C'est le moyen le plus pratique d'explorer l'île à votre rythme. Portez toujours un casque. Assurez-vous d'avoir un permis de conduire international avec vous. Préparez-vous à conduire de manière défensive, vous ne comprendrez pas la façon de conduire des locaux pendant les trois premiers jours. Si vous ne vous sentez pas en confiance pour conduire un scooter, louez les services d'un chauffeur pour la journée (400 000 à 600 000 IDR). Pas de soucis.
- Code vestimentaire des temples : Vous devez porter un sarong et une écharpe pour entrer dans n'importe quel temple. Bien que la plupart des temples vous les fournissent, il est préférable d'avoir les vôtres, cela vous fera gagner du temps en évitant la file d'attente pour la location. Il suffit de les glisser dans votre sac.
- Offrandes : Ces petits plateaux en feuilles de palmier contenant des fleurs (canang sari) que vous remarquez souvent sur le trottoir ? Oui, ils sont sacrés. Évitez simplement de marcher dessus. N'essayez pas de les déplacer. Et ne les poussez pas négligemment de votre chemin. Contournez-les. À chaque fois.
- Négociation : Les prix initiaux sont souvent 3 à 5 fois plus élevés que la valeur réelle. Vous négociez à la baisse jusqu'à 70 %, et ils proposent de se rencontrer à mi-chemin à 30 %. Tout le monde le sait. Personne ne s'en offusque.
- Argent liquide : Les petits magasins locaux et les warungs n'acceptent pas les cartes de crédit. Bien que les distributeurs automatiques soient disséminés dans toutes les zones touristiques, ils sont moins courants une fois que vous sortez des sentiers battus à Bali. Essayez également de garder de la petite monnaie sur vous. Demander à changer un billet de 100 000 IDR dans un minuscule warung local vous mettra mal à l'aise et agacera le propriétaire du magasin.
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