Meilleurs restaurants à Barcelone
Un guide des meilleurs restaurants de Barcelone, des institutions locales emblématiques aux adresses discrètes qui valent le détour.
Où manger à Barcelone
Cal Pep
Un bar à tapas légendaire près du quartier du Born, asseyez-vous au comptoir et laissez l'équipe de Pep vous régaler. Les calamars frits et les palourdes au jambon sont toujours parfaits. Pas de réservations pour le comptoir.
Disfrutar
Actuellement l'un des meilleurs restaurants du monde, le menu dégustation à plusieurs services y est époustouflant. Les raviolis au pesto multi-sphérique relèvent de la pure sorcellerie. Réservez plusieurs mois à l'avance, ça vaut vraiment l'organisation.
Cervecería Catalana
Les meilleurs tapas sans chichis de l'Eixample. Les montaditos (petits sandwichs ouverts) sont garnis de jambon, d'anchois et de poivrons rôtis. Faites la queue à l'ouverture pour avoir une table, ça se remplit instantanément.
Bar Cañete
Un bar à tapas glamour en bordure du Raval avec une cuisine ouverte et des serveurs en veste blanche. La tortilla est coulante au milieu et les couteaux sont grillés à la perfection. Ambiance nocturne.
Bodega 1900
Le bar à vermouth d'Albert Adrià à Poble Sec, servant les tapas les plus inventifs du quartier. Les olives sphériques et le sandwich bikini à la truffe sont des clins d'œil ludiques à elBulli. Un rapport qualité-prix exceptionnel.
El Xampanyet
Un bar à cava carrelé de bleu dans le Born qui n'a pas changé depuis les années 1920. Cava maison au verre avec des assiettes d'anchois et de manchego. C'est bondé, chaotique et absolument merveilleux.
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Télécharge sur l'App StoreCrédits photo
Héros, Logan Armstrong / Unsplash · Cal Pep, Enric / CC BY-SA 4.0 · Disfrutar, Pere prlpz / CC BY-SA 3.0 · Cervecería Catalana, Sergio Calleja (Life is a trip) from Barcelona, Sp. Uploaded / CC BY-SA 2.0 · Bar Cañete, Diliff / CC BY 2.5 · Bodega 1900, Alvesgaspar / CC BY-SA 4.0 · El Xampanyet, Enric / CC BY-SA 4.0 · Compartir Barcelona, Dvdgmz / CC BY-SA 4.0 · La Pepita, Didier Descouens / Domaine public