バルセロナ
バルセロナガイド

バルセロナのおすすめレストラン

地元で愛される名店から、わざわざ足を運ぶ価値のある隠れた名店まで、バルセロナの厳選レストランガイドです。

バルセロナで食事をするなら

Cal Pep、バルセロナ
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Cal Pep

ボルン地区近くにある伝説的なタパスバー。カウンターに座り、ペップのチームにおまかせしましょう。小イカのフライとハモン入りのアサリはいつ食べても完璧です。カウンター席は予約不可。

Disfrutar、バルセロナ
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Disfrutar

現在、世界最高峰のレストランのひとつ。ここのコース仕立てのテイスティングメニューは圧巻。球体状のペストラビオリはまさに魔法のような一品。数か月前からの予約が必要だけど、計画する価値は十分にある。

バルセロナ
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Cervecería Catalana

アシャンプラ地区で一番の、気取らないタパスの店。モンタディート(小さなオープンサンド)にはハモンやアンチョビ、ローストパプリカが山盛りです。すぐに満席になるので、開店時に並びましょう。

バルセロナ
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Bar Cañete

ラバル地区の端にある華やかなタパスバーで、オープンキッチンと白いジャケットのウェイターが印象的。トルティーヤは中がとろりとしていて、マテ貝のグリルは完璧な焼き加減。夜遅くまでにぎわいます。

バルセロナ
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Bodega 1900

ポブレ・セックにあるアルベルト・アドリアのベルモットバーで、界隈で最も独創的なタパスを出します。球体オリーブとトリュフのビキニ(ホットサンド)は、エル・ブリへの遊び心あるオマージュ。驚くほどお得です。

El Xampanyet、バルセロナ
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El Xampanyet

1920年代から変わらない、青いタイルのボルン地区のカババー。グラスのハウスカバに、アンチョビやマンチェゴチーズの皿を合わせて。混雑して騒々しく、何もかもが最高です。

Compartir Barcelona、バルセロナ
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Compartir Barcelona

カダケスの有名レストランのチームが手がける、ゴシック地区のシェアプレートの店で、創造的な地中海料理の真骨頂を味わえます。赤エビのタルタルは忘れられない味です。

La Pepita、バルセロナ
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La Pepita

グラシア地区にある、いつも満員の小さなタパスバー。名物は独創的なサンドイッチで、キャラメリゼした玉ねぎと鴨のコンフィのサンドは旨みの爆弾です。クラフトビールの品ぞろえも充実。

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写真クレジット

ヒーロー, ローガン・アームストロング / Unsplash · カル・ペップ, エンリック / CC BY-SA 4.0 · ディスフルタール, ペレ・プルプズ / CC BY-SA 3.0 · セルベセリア・カタラナ, セルヒオ・カジェハ (Life is a trip) バルセロナ、スペインよりアップロード / CC BY-SA 2.0 · バル・カニェテ, ディリフ / CC BY 2.5 · ボデガ1900, アルベスガスパール / CC BY-SA 4.0 · エル・シャンパニェット, エンリック / CC BY-SA 4.0 · コンパルティール・バルセロナ, Dvdgmz / CC BY-SA 4.0 · ラ・ペピータ, ディディエ・デスクアン / パブリックドメイン