バルセロナのおすすめレストラン
地元で愛される名店から、わざわざ足を運ぶ価値のある隠れた名店まで、バルセロナの厳選レストランガイドです。
バルセロナで食事をするなら
Disfrutar
現在、世界最高峰のレストランのひとつ。ここのコース仕立てのテイスティングメニューは圧巻。球体状のペストラビオリはまさに魔法のような一品。数か月前からの予約が必要だけど、計画する価値は十分にある。
Cervecería Catalana
アシャンプラ地区で一番の、気取らないタパスの店。モンタディート(小さなオープンサンド)にはハモンやアンチョビ、ローストパプリカが山盛りです。すぐに満席になるので、開店時に並びましょう。
Bar Cañete
ラバル地区の端にある華やかなタパスバーで、オープンキッチンと白いジャケットのウェイターが印象的。トルティーヤは中がとろりとしていて、マテ貝のグリルは完璧な焼き加減。夜遅くまでにぎわいます。
Bodega 1900
ポブレ・セックにあるアルベルト・アドリアのベルモットバーで、界隈で最も独創的なタパスを出します。球体オリーブとトリュフのビキニ(ホットサンド)は、エル・ブリへの遊び心あるオマージュ。驚くほどお得です。
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App Storeで入手写真クレジット
ヒーロー, ローガン・アームストロング / Unsplash · カル・ペップ, エンリック / CC BY-SA 4.0 · ディスフルタール, ペレ・プルプズ / CC BY-SA 3.0 · セルベセリア・カタラナ, セルヒオ・カジェハ (Life is a trip) バルセロナ、スペインよりアップロード / CC BY-SA 2.0 · バル・カニェテ, ディリフ / CC BY 2.5 · ボデガ1900, アルベスガスパール / CC BY-SA 4.0 · エル・シャンパニェット, エンリック / CC BY-SA 4.0 · コンパルティール・バルセロナ, Dvdgmz / CC BY-SA 4.0 · ラ・ペピータ, ディディエ・デスクアン / パブリックドメイン