Los mejores restaurantes de Barcelona
Una guía seleccionada de los mejores restaurantes de Barcelona, desde icónicas instituciones locales hasta lugares poco conocidos que merecen la pena cruzar la ciudad.
Dónde comer en Barcelona
Cal Pep
Un legendario bar de tapas cerca del barrio del Born. Siéntate en la barra y deja que el equipo de Pep te sirva. Los chipirones fritos y las almejas con jamón son siempre perfectos. No se aceptan reservas para la barra.
Disfrutar
Considerado ahora mismo uno de los mejores restaurantes del mundo, el menú degustación de varios platos es alucinante. Los raviolis de pesto multiesféricos son pura brujería. Reserva con meses de antelación, merece la pena organizarlo con tiempo.
Cervecería Catalana
Las mejores tapas sin pretensiones del Eixample. Los montaditos (pequeños sándwiches abiertos) están repletos de jamón, anchoas y pimientos asados. Haz cola al abrir para conseguir mesa, se llena al instante.
Bar Cañete
Un glamuroso bar de tapas al borde del Raval con cocina abierta y camareros de chaqueta blanca. La tortilla está jugosa por dentro y las navajas a la plancha están perfectamente hechas. Ambiente nocturno.
Bodega 1900
El bar de vermuts de Albert Adrià en Poble Sec, que sirve las tapas más inventivas del barrio. Las olivas esféricas y el bikini de trufa son guiños divertidos a elBulli. Valor excepcional.
El Xampanyet
Un bar de cava con azulejos azules en el Born que no ha cambiado desde la década de 1920. Cava de la casa por copas con platos de anchoas y manchego. Está abarrotado, caótico y completamente maravilloso.
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Héroe, Logan Armstrong / Unsplash · Cal Pep, Enric / CC BY-SA 4.0 · Disfrutar, Pere prlpz / CC BY-SA 3.0 · Cervecería Catalana, Sergio Calleja (Life is a trip) from Barcelona, Sp. Uploaded / CC BY-SA 2.0 · Bar Cañete, Diliff / CC BY 2.5 · Bodega 1900, Alvesgaspar / CC BY-SA 4.0 · El Xampanyet, Enric / CC BY-SA 4.0 · Compartir Barcelona, Dvdgmz / CC BY-SA 4.0 · La Pepita, Didier Descouens / Dominio público