Sydney Bucket List
La città è circondata da un porto così bello, con l'Opera House e l'Harbour Bridge che la rendono ancora più iconica. Ci sono spiagge in tutta la città. Le persone qui vanno tranquillamente a nuotare prima del lavoro, e tu le seguirai in men che non si dica dopo essere arrivato qui.
Perché Sydney deve essere nella tua lista dei desideri
Tutte le città devono lottare un po' con la natura. Sydney si è semplicemente arresa e l'ha lasciata vincere. La natura domina questo posto, ma in 30 minuti puoi fare surf a Bondi Beach, fare escursioni nella macchia costiera o avvistare balene da un affioramento di arenaria. Il cibo è un po' sottovalutato, siamo così multiculturali che hai letteralmente un incredibile vietnamita in un sobborgo, libanese nel prossimo, giapponese nel prossimo... nessuno si vanta davvero. È solo martedì. La gente nuota alle 6 del mattino qui. Fa surf a pranzo. Fa il barbecue in spiaggia al tramonto. Non perché sia un weekend lungo. Perché sì. Trascorrerai l'intera vacanza chiedendoti se dovresti semplicemente... restare. E una volta che avrai spuntato le icone, la nostra guida alle gemme nascoste di Sydney mappa i luoghi segreti che la maggior parte dei visitatori si perde.
Quando andare
La primavera (settembre-novembre) e l'autunno (marzo-maggio) sono i mesi di punta per il porto. Fa caldo, è soleggiato, è confortevole e non ci sono così tante persone in giro. L'estate (dicembre-febbraio) è molto calda e molto affollata, ma il tempo è ottimo per la spiaggia. I fuochi d'artificio sull'Harbour Bridge a Capodanno sono davvero leggendari, ma devi prenotare un posto per vederli con mesi di anticipo o ti ritroverai rannicchiato in un vicolo vicino. L'inverno (giugno-agosto) è davvero piacevole, 15-18 gradi Celsius durante il giorno. Tempo da giacca pesante. Vivid Sydney (fine maggio-inizio giugno) è un festival durante il quale proiettano luci enormi sull'Opera House. È davvero incredibile.
Luoghi da non perdere a Sydney
Sydney Opera House
La Sydney Opera House assomiglia a vele, conchiglie o buste che si aprono, secondo varie interpretazioni, ma in sostanza è la struttura più iconica dell'emisfero australe. Questa meraviglia architettonica ospita oltre 1.500 spettacoli all'anno, quindi si consiglia non solo di passarci, ma di assistere a uno spettacolo, anche se è una matinée a basso costo. Durante un tour vedrai il genio del cemento di Jørn Utzon in profondità, ma è solo quando sei seduto all'interno e vengono generati i suoni che lo apprezzi. L'altro consiglio è di fermarsi per un drink all'Opera Bar, sulla soleggiata passeggiata, e guardare il tramonto dietro il "coat hanger" (il ponte).
Harbour Bridge BridgeClimb
A 134 metri sopra il porto. Amerai l'esperienza. Potrai goderti la splendida vista di Sydney a 360 gradi. Sì, sentirai il vento sul viso, ma ne vale la pena. Alcuni potrebbero pensare che sia una trappola per turisti, ma credimi, non lo è; anzi, offre le migliori viste. L'esperienza dura circa 3,5 ore, inclusi il briefing e l'equipaggiamento per la salita. La salita al tramonto (Twilights) è la più costosa, ma anche una delle più popolari. Direi con certezza che è anche la più speciale. Se le salite non fanno per te o il prezzo è troppo alto, puoi sempre optare per una passeggiata sul percorso pedonale del ponte. Le viste sono gratuite e comunque fantastiche.
Bondi Beach
Sì, è quella spiaggia. Bellissima spiaggia sabbiosa, forma naturale unica e molti surfisti. Questa spiaggia non delude. Le onde sono abbastanza buone per i principianti che vogliono prendere lezioni di surf, pur offrendo abbastanza emozione per i professionisti. Puoi sempre trovare un posto per rilassarti e leggere un libro. I mercati che si tengono nel fine settimana offrono un'ampia varietà di artisti locali, abbigliamento e soprattutto cibo. Ma lascia che ti dica cos'è l'esperienza Bondi. Nuota all'estremità sud al mattino. Prendi un caffè da asporto da un caffè sulla spiaggia. Siediti sul tuo terrazzo mentre fai una lunga colazione guardando le onde che si infrangono. Questo è tutto. Questa è tutta la dannata religione.
Passeggiata da Bondi a Coogee
Passeggia lungo sei chilometri di scogliere di arenaria con l'oceano che si infrange ai tuoi piedi per tutto il tragitto. Passi per Tamarama (Glamarama, e in effetti lo è), Bronte e Clovelly, fino ad arrivare a Coogee Beach. Se è il periodo giusto dell'anno, le megattere migrano e le puoi vedere dalle scogliere. È surreale. Sei nel bel mezzo della città ma è tutto lì, proprio davanti a te. Fantastico. Fermati a riposare a Bronte, fai un bagno nella piscina naturale tra le rocce e prendi un caffè in uno dei bar sulla spiaggia. L'intera camminata dura circa 2 o 3 ore se te la prendi con calma. Non avere fretta. È il percorso che conta, non arrivare a Coogee.
The Rocks
Passeggia per le strade acciottolate. Edifici in arenaria risalenti al 1800. Il luogo dove l'uomo bianco piantò la sua bandiera e il suo alcol, i pub più antichi della città, ancora oggi in piedi. Il Lord Nelson Brewery Hotel è uno di questi, che serve birra dal 1841. Produce la sua birra, quindi mettiti comodo nel cortile e cerca di tenere il passo con gli australiani. Se non è il tuo genere, allora i Rocks Markets nel fine settimana sono una bella sorpresa, pieni di merci e cibi (relativamente parlando) autentici. Ma tutto questo è solo l'odore che devi sopportare prima di addentrarti nei siti di picnic gratuiti del Dawes Point Park sotto l'Harbour Bridge e arrivare alla vera chicca.
Bondi Icebergs
La piscina naturale all'estremità meridionale di Bondi Beach è un luogo dove il potente Oceano Pacifico si riversa oltre i muri e dentro la piscina a ogni ondata. I nuotatori si lasciano trasportare dall'onda avanti e indietro, invece di nuotare in vasche ordinate, sincronizzando le bracciate con le onde in arrivo. Ne vale comunque la pena. La risacca arriva dal Mar di Tasman, trasformando la piscina in un parco giochi salato e ribollente. Un'unica corsia disegnata sul fondo di cemento è l'unico accenno di ordine in tutto questo bellissimo caos.
Taronga Zoo
Un viaggio in traghetto che impiega solo dodici minuti dal terminal principale della città e ti trasporta in un mondo lontano. Uno zoo che vanta la migliore vista di Sydney (sicuramente le giraffe sarebbero d'accordo; osservano lo skyline della città dal loro nido frondoso). Uno zoo con quella che deve essere una delle più sbalorditive 'esperienze di arrivo' di qualsiasi zoo al mondo. Senza offesa per gli altri zoo che stanno anche facendo la loro parte per salvare animali in pericolo critico, ma seriamente, niente batte il passare l'Opera House e l'Harbour Bridge al mattino presto, per poi emozionarsi di fronte a una magnifica giraffa stagliata contro il cielo del sud. Gli animali australiani, non ti sorprenderà sentirlo, sono anch'essi eccellenti: koala, canguri e dingo, oltre a un rarissimo (e quindi tra i più celebrati al mondo) ornitorinco. Aggiungi a tutto questo la prima e migliore esperienza Roar and Snore al mondo (glamping in tende, ascoltando le giraffe che russano, a una cinquantina di metri dal tuo letto preparato) e avrai qualcosa di strano, meraviglioso e unicamente australiano.
Royal Botanic Garden
Ci sono 30 ettari di giardini lungo il porto, con l'Opera House a un'estremità e l'acqua all'altra. Mrs. Macquarie's Point è il punto da cui si scatta la foto da cartolina, dove l'Opera House e l'Harbour Bridge sono nella stessa foto. Arrivaci al tramonto e preparati all'inquietante esperienza di migliaia di volpi volanti (pipistrelli della frutta) appese agli alberi, la loro silhouette contro la luce che svanisce. È bellissimo ed è strano, tutto in una volta. È gratuito, è aperto tutti i giorni e se sei un jogger, la corsa mattutina qui non è da perdere.
Barangaroo
Un vecchio molo di spedizione che è stato riqualificato in un quartiere di ristoranti e divertimenti. È ancora abbastanza nuovo, quindi nessuna delle strutture è fatiscente. La riserva di Headland all'estremità nord è un promontorio paesaggistico naturale di importanza storica e con un significativo valore culturale aborigeno. I sentieri escursionistici sono bellissimi e le viste sul porto sono mozzafiato. I ristoranti all'estremità sud sono per lo più di chef famosi di Sydney. È costoso ma non così esagerato come Circular Quay. Il molo dei traghetti è molto ben collegato e il parco e le sue strutture sono ottimi per i bambini.
Manly Beach
Il viaggio in traghetto di mezz'ora è un'esperienza in sé. Si parte da Circular Quay, si naviga attraverso le "heads" (le scogliere all'ingresso del porto) e, prima che tu te ne accorga, sei sull'Oceano Pacifico. A differenza di Bondi, Manly non è affatto pretenziosa. È più locale, più orientata alle famiglie, e la via pedonale, il Corso, è ancora piena di negozi di surf e ristoranti. La passeggiata Manly-Spit Bridge è una delle più belle passeggiate urbane del mondo, attraversando il Sydney Harbour National Park e estendendosi per 10 km. La cosa migliore è noleggiare una tavola da surf e affrontare le onde all'estremità nord. Sono costanti e facili da surfare.
Consigli da insider di Sydney
- Opal Card: Avvicina la carta all'ingresso e all'uscita. Funziona per treni, autobus, traghetti e tram. Puoi usare la tua carta di credito o il telefono. Ci sono limiti giornalieri e settimanali, così non puoi spendere troppo per sbaglio. Il sistema dei traghetti è il segreto meglio custodito. Crociera nel porto, prezzi di transito.
- Protezione solare: Non è uno scherzo. Il sole australiano in una giornata nuvolosa può causarti una scottatura in 15 minuti. Non essere stupido. Procurati la crema solare con il più alto SPF che puoi trovare. Un cappello. Occhiali da sole. Riapplica la crema solare il più spesso possibile. La gente del posto prende la cosa molto sul serio, e ha ragione.
- Caffè: Sydney ha alcuni dei migliori caffè del mondo, e la gente del posto è snob del caffè... in senso buono. Prendi un flat white in qualsiasi caffetteria indipendente. È stato inventato qui, ed è l'ordine di caffè predefinito. Caffetterie di catena? Dimenticale. Sono rare e leggermente disprezzate. Single O, Mecca, Edition... tutti ottimi posti per iniziare.
- Giri in traghetto: I traghetti non sono solo per i turisti. Sono veri e propri mezzi di trasporto pubblico che offrono viste da un milione di dollari. Il traghetto per Manly, il traghetto per lo Zoo di Taronga, il traghetto per il fiume Parramatta... tutti a prezzi da Opal Card. Tutti con viste che costerebbero dieci volte tanto su una nave da crociera a pagamento. Prendi i traghetti.
- Mancia: Non preoccuparti. La mancia non è necessaria in Australia. Il tuo cameriere guadagnerà effettivamente un salario dignitoso. Se qualcuno si fa in quattro per servirti in un ristorante elegante? Il 10% è un ringraziamento generoso. Nessuno tiene traccia, però, ed è perfettamente normale non lasciare nulla.
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