Sydney bucketlist
De stad ligt rond een prachtige haven, en het Opera House en de Harbour Bridge maken haar nog iconischer. Overal rond de stad liggen stranden. Mensen gaan hier gewoon even zwemmen voor het werk, en binnen de kortste keren doe jij hetzelfde.
Waarom Sydney op je bucketlist hoort
Alle steden moeten een beetje strijd leveren met de natuur. Sydney gaf het gewoon op en liet de natuur winnen. De natuur is hier de baas, en binnen 30 minuten kun je surfen op Bondi Beach, wandelen door de kustvegetatie of vanaf een zandsteenrots walvissen spotten. Het eten wordt eigenlijk onderschat: we zijn zo multicultureel dat je letterlijk in de ene wijk ongelooflijk Vietnamees eet, in de volgende Libanees, in de volgende Japans... niemand schept er echt over op. Het is gewoon een dinsdag. Mensen zwemmen hier om 6.00 uur 's ochtends. Surfen in de lunchpauze. Barbecueën op het strand bij zonsondergang. Niet omdat het een lang weekend is. Gewoon omdat het kan. Je vraagt je de hele vakantie af of je niet gewoon... moet blijven. En als je de iconen hebt afgevinkt, zet onze gids met verborgen parels in Sydney de geheime plekjes op de kaart die de meeste bezoekers missen.
Wanneer gaan
De lente (september tot november) en de herfst (maart tot mei) zijn de topmaanden aan de haven. Het is warm, zonnig en aangenaam, en er zijn minder mensen. De zomer (december tot februari) is serieus heet en serieus druk, maar ook serieus goed strandweer. Het vuurwerk boven de Harbour Bridge op oudejaarsavond is echt legendarisch, maar je moet maanden van tevoren een plek reserveren, anders sta je weggedoken in een steegje in de buurt. De winter (juni tot augustus) is serieus fijn, met 15 tot 18 graden Celsius overdag. Echt jassenweer. Vivid Sydney (eind mei tot begin juni) is een festival waarbij gigantische lichtprojecties op het Opera House worden geworpen. Het is echt geweldig.
Plekken in Sydney die je niet mag missen
Sydney Opera House
Afhankelijk van wie je het vraagt lijkt het Sydney Opera House op zeilen, schelpen of openvouwende enveloppen, maar in wezen is het het meest iconische bouwwerk van het zuidelijk halfrond. Dit architectonische wonder huisvest meer dan 1.500 voorstellingen per jaar, dus loop er niet alleen langs, maar ga naar een voorstelling, al is het maar een goedkope matinee. Tijdens een rondleiding zie je het betonnen genie van Jørn Utzon diep onder de grond, maar pas als je binnen zit en het geluid klinkt, ga je het echt waarderen. De andere tip: drink iets bij Opera Bar op de zonnige promenade en kijk hoe de zon achter de ‘kleerhanger’ ondergaat.
BridgeClimb op de Harbour Bridge
Je staat 134 meter boven de haven. Je gaat het geweldig vinden. Je geniet van een 360-gradenuitzicht over het prachtige Sydney. Ja, je voelt de wind in je gezicht, maar het is het waard. Sommigen denken misschien dat het een toeristenval is, maar geloof me, dat is het niet; het biedt juist het beste uitzicht. De ervaring duurt ongeveer 3,5 uur, inclusief de briefing en het aantrekken van de uitrusting. De Twilight-klim (bij zonsondergang) is de duurste en ook een van de populairste. Maar ik durf te zeggen dat het ook de bijzonderste is. Is klimmen niets voor jou of vind je het te prijzig, dan kun je altijd over het voetpad op de brug lopen. Het uitzicht is gratis en nog steeds fantastisch.
Bondi Beach
Ja, dat strand. Een prachtig zandstrand, een unieke natuurlijke vorm en veel surfers. Dit strand stelt niet teleur. De golven zijn goed genoeg voor beginners om surfles te nemen en spannend genoeg voor de profs. Je vindt altijd wel een plekje om te ontspannen en een boek te lezen. De markten in het weekend hebben een groot aanbod aan lokale kunstenaars, kleding en vooral eten. Maar ik zal je vertellen wat de Bondi-ervaring echt is. Zwem 's ochtends aan de zuidkant. Haal een koffie to go bij een strandcafé. Ga op je terras zitten voor een lang ontbijt en kijk naar de golven. Dat is het. Dat is de hele verdomde religie.
Wandeling van Bondi naar Coogee
Wandel zes kilometer langs zandstenen kliffen, terwijl de oceaan de hele tijd tegen je voeten aanslaat. Je komt langs Tamarama (Glamarama, en dat klopt echt), Bronte en Clovelly, en eindigt bij Coogee Beach. Is het het juiste seizoen, dan trekken de bultruggen voorbij en kun je ze vanaf de kliffen zien. Surreëel. Je bevindt je midden in de stad, maar het is allemaal gewoon vlakbij. Geweldig. Neem even rust bij Bronte, ga een duik nemen in het rotsbad en haal een kopje koffie bij een van de strandtentjes. De hele wandeling duurt ongeveer 2 tot 3 uur als je het rustig aan doet. Neem je tijd. Het gaat om de wandeling zelf, niet om Coogee bereiken.
The Rocks
Wandel over kinderkopjes, langs zandstenen gebouwen uit de 19e eeuw. Hier plantten de kolonisten hun vlag en hun drank, en de oudste pubs van de stad staan er nog altijd. The Lord Nelson Brewery Hotel is er een van en tapt al sinds 1841. Ze brouwen hun eigen bier, dus schuif aan op de binnenplaats en probeer de Australiërs bij te houden. Is dat niets voor jou, dan zijn de Rocks Markets in het weekend een leuke verrassing, vol (relatief) authentieke spullen en eten. Maar dat is allemaal slechts het voorspel voordat je doorloopt naar de gratis picknickplekken van Dawes Point Park onder de Harbour Bridge, en daar begint het echte feest.
Bondi Icebergs
Het rotsbad aan de zuidkant van Bondi Beach is een plek waar de machtige Grote Oceaan bij elke golf over de muren en door het bad stroomt. Zwemmers laten zich heen en weer meevoeren door de golfslag in plaats van rustige baantjes te trekken, en timen hun slagen op de binnenkomende golven. Het is het waard, hoor. Het water rolt binnen vanuit de Tasmanzee en verandert het bad in een kolkende, zoute speeltuin. Een enkele baanlijn geschilderd op de betonnen vloer is het enige teken van orde in al die prachtige chaos.
Taronga Zoo
Een veertien minuten durende veerboottocht vanaf de belangrijkste veerbootterminal van de stad brengt je naar een compleet andere wereld. Een dierentuin die het beste uitzicht van Sydney heeft (de giraffen zouden het er zeker mee eens zijn; ze kijken vanuit hun bladerrijke nest uit over de skyline van de stad). Een dierentuin met wat wel een van de meest adembenemende 'aankomsterervaringen' van alle dierentuinen moet zijn - niets ten nadele van de andere dierentuinen die ook hun steentje bijdragen aan het redden van ernstig bedreigde dieren, maar serieus, niets overtreft het passeren van het Opera House en de Harbour Bridge in de vroege ochtend en dan te genieten van een prachtige giraffe die afsteekt tegen de zuidelijke hemel. De Australische dieren, het zal je niet verbazen, zijn ook uitstekend. Koala's, kangoeroes en dingo's plus een zeldzaam, zeldzaam, zeldzaam - en daarom een van de meest gevierde ter wereld - vogelbekdier. Voeg hieraan toe de eerste en beste Roar and Snore-ervaring ter wereld (glamping in tenten, luisterend naar snurkende giraffen; een goede vijftig meter verwijderd van je klaargemaakte bed) en je hebt iets raars, wonderlijks en uniek Australisch.
Royal Botanic Garden
Langs de haven liggen 30 hectare tuinen, met het Opera House aan de ene kant en het water aan de andere. Bij Mrs Macquarie's Point schiet je de ansichtkaartfoto, met het Opera House en de Harbour Bridge samen in beeld. Ga er in de schemering heen en maak je klaar voor de griezelige ervaring van duizenden vliegende honden (fruitvleermuizen) die in de bomen hangen, met hun silhouet tegen het wegstervende licht. Het is prachtig en vreemd tegelijk. Het is gratis, elke dag open, en als je hardloopt, mag je een ochtendrondje hier niet missen.
Barangaroo
Een oude scheepswerf die is omgevormd tot een wijk vol restaurants en vermaak. Nog vrij nieuw, dus nergens iets vervallen. Het reservaat op de landtong aan de noordkant is een natuurlijk aangelegde landtong met historisch belang en grote culturele waarde voor de Aboriginals. De wandelpaden zijn prachtig en het uitzicht over de haven is geweldig. De restaurants aan de zuidkant zijn vooral van bekende Sydneyse chefs. Het is duur, maar niet zo overdreven als Circular Quay. De veerpier is heel goed verbonden en het park met zijn voorzieningen is ideaal voor kinderen.
Manly Beach
De boottocht van een half uur is al een belevenis op zich. Je vertrekt vanaf Circular Quay, vaart tussen de kapen door en voor je het weet, ben je op de Stille Oceaan. Anders dan Bondi is Manly helemaal niet pretentieus. Het is lokaler, meer op gezinnen gericht, en de voetgangersstraat, de Corso, zit nog vol surfwinkels en eettentjes. De wandeling van Manly naar Spit Bridge is een van de mooiste stadswandelingen ter wereld: 10 km door het Sydney Harbour National Park. En het mooiste: huur een surfplank en pak de golven aan de noordkant. Die zijn constant en makkelijk te surfen.
Insidertips voor Sydney
- Opal Card: In- en uitchecken. Werkt voor trein, bus, veerboot en light rail. Je kunt ook je creditcard of telefoon gebruiken. Er gelden dag- en weekmaxima, dus je kunt nooit per ongeluk te veel uitgeven. Het veerbootnetwerk is het best bewaarde geheim: een havencruise voor de prijs van het openbaar vervoer.
- Zonbescherming: Geen grap. De Australische zon kan je zelfs op een bewolkte dag in 15 minuten verbranden. Doe niet dom. Neem de hoogste SPF die je kunt vinden. Een hoed. Een zonnebril. Smeer zo vaak mogelijk opnieuw. De locals nemen dit heel serieus, en terecht.
- Koffie: Sydney heeft een van de beste koffies ter wereld, en de locals zijn koffiesnobs... in de goede zin. Haal een flat white bij een willekeurige onafhankelijke koffiezaak. Hij is hier uitgevonden en de standaardbestelling. Koffieketens? Vergeet het maar. Die zijn zeldzaam en worden een beetje met de nek aangekeken. Single O, Mecca, Edition... allemaal prima plekken om te beginnen.
- Boottochten: De veerboten zijn niet alleen voor toeristen. Het is echt openbaar vervoer, dat toevallig een uitzicht van een miljoen dollar heeft. De veerboot naar Manly, naar Taronga Zoo, over de Parramatta River... allemaal voor Opal Card-prijzen. Allemaal met uitzichten die op een betaalde cruise tien keer zoveel kosten. Neem de veerboot.
- Fooi: Maak je er niet druk om. Fooi geven is in Australië niet nodig. De bediening verdient een fatsoenlijk loon. Doet iemand in een chic restaurant echt z'n uiterste best voor je? Dan is 10% een royaal bedankje. Maar niemand houdt het bij en niets geven is heel normaal.
Bewaar je Sydney-bucketlist
Deze plekken ontdekt in een reel? Triply haalt elke bestemming eruit en zet ze voor je op de kaart. Automatisch. Maak van die opgeslagen plekken daarna een dag-voor-dag-reisplan met vluchten, hotels en vrienden, allemaal in dezelfde app.
Download in de App Store