ケープタウンのおすすめカフェ
スペシャルティコーヒーやペストリー、どこでも仕事ができる心地よい雰囲気を求めて。ケープタウンのおすすめカフェを紹介します。
ケープタウンのおすすめコーヒースポット
Truth Coffee Roasting
世界最高のコーヒーショップのひとつにたびたび選ばれる店。革、真鍮、ヴィンテージの機械が並ぶスチームパンクの内装は圧巻です。エスプレッソは力強く、バリスタの腕も見事。必ず訪れたい一軒です。
Origin Coffee Roasting
デ・ワーテルカントにある、ケープタウンのスペシャルティロースターの先駆け。東アフリカの農園から直接豆を仕入れ、焙煎の質は格別です。頼むべきはコルタード。短く、パンチがあって、甘い一杯です。
Rosetta Roastery
ウッドストックにある少量焙煎のロースターで、ミニマルなテイスティングルームを備えています。シングルオリジンのフィルターコーヒーは絶品で、季節のエチオピアのウォッシュトはいつも格別。本気のコーヒー好きのための本格派です。
Jason Bakery
シティ・ボウルで愛されるベーカリーで、伝説的なドーサン(ドーナツとクロワッサンのハイブリッド)と絶品コーヒーが自慢。ベーコンとチーズの惣菜クロワッサンは朝食にぴったりです。売り切れるので早めに行きましょう。
Deluxe Coffeeworks
ケープタウンに複数の店舗を構えるロースターで、クルーフ・ストリート店の雰囲気が一番です。美味しいフラットホワイトと料理、そしてリモートワーカーにうれしい安定したWi-Fiがあります。
Tribe Coffee
インダストリアルな内装の、ウッドストックにある巨大なロースタリーカフェ。絶品のハンドドリップを味わいながら、豆が焙煎される様子を眺められます。ブランチメニューもしっかりしていて、パソコン作業にも向いています。
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App Storeで入手写真クレジット
メイン写真、Tobias Reich / Unsplash · Truth Coffee Roasting、Husskeyy / CC BY-SA 4.0 · Origin Coffee Roasting、Husskeyy / CC BY-SA 4.0 · Rosetta Roastery、Ranjithsiji / CC BY-SA 4.0 · Jason Bakery、Husskeyy / CC BY-SA 4.0 · Deluxe Coffeeworks、Discott / CC BY-SA 3.0 · Tribe Coffee、Axxter99 / CC BY-SA 4.0 · Bootlegger Coffee Company、Husskeyy / CC BY-SA 4.0 · Haas Collective、https://www.yatzer.com/ / CC BY-SA 4.0