
Roma Lista de deseos
Esta ciudad fue construida por cuatro civilizaciones diferentes a lo largo de miles de años, y cada una dejó vestigios de su existencia. Desafortunadamente, ninguna se molestó en limpiar antes de irse. ¿El resultado? Un sinfín de ruinas antiguas, magníficas iglesias renacentistas y ornamentadas fuentes barrocas esparcidas por toda la ciudad, y la arquitectura te dejará boquiabierto. ¿Y la comida? Digamos que después de comer en Roma, nunca volverás a ver un plato de pasta de la misma manera. Te enfadarás por cada plato de pasta mediocre que hayas probado antes de pisar esta increíble ciudad.
Por qué Roma debe estar en tu lista de deseos
El pasado no es un recuerdo lejano, algo que guardas bajo llave y visitas los fines de semana. En Roma, el pasado te envuelve. Lo comerás para almorzar y caminarás sobre él para cenar, y te apoyarás en él para hacerte una foto. Tu cacio e pepe te lo servirán en un restaurante construido en una pared del siglo II. Cruzarás el puente que cruzaron emperadores de verdad. Verás la puesta de sol pintar el Foro de oro desde alguna terraza al azar en Monti y pensarás: "Esto no puede estar pasando". Los propios romanos son la mitad de la diversión. Son las personas que todos secretamente deseamos ser cuando crezcamos. Son obstinados con la comida, ferozmente leales a su barrio y 100% seguros de que la receta de su abuela para lo que sea que te estén preparando en este momento es la única correcta. La ciudad te hará querer arrancarte los pelos y gritar a pleno pulmón. También es el lugar más hermoso donde tendrás el placer de hacerlo.
Cuándo ir
Los mejores momentos para visitar Roma son de abril a junio y de septiembre a octubre, cuando el buen tiempo, las temperaturas agradables y la preciosa luz romana harán que cada foto que hagas parezca tomada por un maestro del Renacimiento. La Semana Santa está muy concurrida y los eventos especiales encarecen el alojamiento, así que asegúrate de reservar con mucha antelación. En agosto habrá más de 35 grados en la calle y un calor asfixiante dentro de los edificios sin aire acondicionado. En invierno encontrarás los precios más bajos y las colas más cortas del año. A cambio, tendrás la incomodidad de comer al aire libre con frío y la posibilidad de lluvia. Considera visitar durante el Festival de Cine de Roma en octubre o en torno a los mercadillos navideños de diciembre para vivir una magia diferente.
Lugares imprescindibles en Roma
Coliseo y Foro Romano
El Vittoriano. Ni siquiera íbamos a visitarlo hasta que la mujer de la recepción de nuestro hotel dijo que al menos debíamos subir a la terraza para ver las vistas. No mencionó el museo, y me alegro mucho, probablemente me habría perdido una extraordinaria colección de artefactos garibaldinos, incluyendo un mechón de su pelo y la máscara mortuoria de yeso. El edificio es otra cosa, es todo lo que dicen sus detractores: demasiado grande, demasiado blanco, demasiado grandioso, ¿y aun así? No puedo quitarle los ojos de encima cuando lo veo desde la calle. No se parece a nada que haya visto antes.
Museos Vaticanos y Capilla Sixtina
Hay 54 galerías aquí dentro. Puede que sea la mejor colección de arte reunida en un solo lugar. Y todo desemboca en la Capilla Sixtina al final, que, lo siento de verdad, ¿vale? Pero me dejó ahí plantado como un idiota con la boca abierta. Ninguna foto que hayas visto se acerca ni de lejos. La escala, la épica, el detalle, es abrumador. Ve a primera hora de la mañana o en la apertura del viernes por la noche. ¿En horario normal de día? Una pesadilla. Una pesadilla sudorosa, a empujones y a gritos. Tres, cuatro horas, mínimo. Nada de sandalias. Ponte zapatos cómodos. Vas a salir de ahí con los pies doloridos, te lo digo yo. Capilla Sixtina, Roma.
Basílica de San Pedro
Es la iglesia más grande en la que he estado. El arte es abrumador pero impresionante. Es como estar en la Capilla Sixtina sin las hombreras. Es fácil recorrer la mayor parte de la iglesia gratis. La cola para bajar a las criptas, donde están enterrados la mayoría de los papas, es larga. Aumentan el número de cuerpos una vez que bajas. Cuesta 12 euros, lo que parece un poco caro, pero ya sabes, oferta y demanda. Puedes adelantarte en la cola si compras el tour Scavi, más caro. Es una pasada.
Panteón
Casi dos milenios de antigüedad. Sigue siendo la cúpula de hormigón sin refuerzo más grande del mundo. Y la más sofisticada. Para un edificio de 1.800 años, tiene la cúpula de hormigón sin refuerzo más grande del mundo. Hay un agujero de nueve metros en el techo, abierto al cielo, sin cristal, sin nada. No hay soportes. El peso de las paredes empuja hacia afuera y es soportado por la forma circular de todo. Hay un rayo de sol que se mueve por las paredes, como un reloj de sol. Cuando llueve, el agua simplemente cae y se drena a través de agujeros casi invisibles en el suelo que los romanos pusieron hace 2.000 años. Es gratis si haces una pequeña reserva. Simplemente ponte en el centro y mira hacia arriba. No pierdas la cabeza ante tanta ingeniería.
Fontana di Trevi
Imagina doblar una esquina en un callejón estrecho y de repente encontrarte con una pared de mármol y agua corriendo apiñada en una plaza demasiado pequeña para esta maravilla. La sorpresa es algo que siempre recordarás, independientemente del número de fotografías que hayas visto. Es una pared de turistas y cámaras durante el día. Ve después de las 23:00 o antes de las 7:00, un mundo completamente diferente. Lanza una moneda por encima de tu hombro izquierdo con la mano derecha, volverás a Roma. Funciona, todo el mundo siempre vuelve.
Trastevere
Pasea por el río al atardecer, sin un destino en mente. Trastevere hará el resto: calles empedradas, paredes de trattorias entrelazadas con hiedra, un músico en cada esquina, el sonido y el olor de la cena inundando los callejones. Da Enzo al 29 para platos romanos clásicos, llega a la hora de apertura o ríete. Tres de las bolas de arroz frito más increíbles en Suppli, bar en Piazza di Santa Maria para un aperitivo con esa basílica dorada ante ti.
Piazza Navona
La Piazza Navona es un oasis urbano en Roma. El lugar perfecto para sentarse y disfrutar del increíble entorno. No encontrarás un lugar tan bueno nunca. Así que sáltate esos cafés trampa para turistas y encuentra tu propio pequeño rincón de paz. Florean Ices and Emotions es nuestra heladería favorita en una esquina de la plaza. La plaza y la Fuente de los Cuatro Ríos de Bernini en el centro son impresionantes. La gente observando es aún mejor.
Antico Forno Roscioli
Desde 1824. La pizza bianca en Roscioli a due passi, esencialmente de cortesía y cubierta con aceite de oliva, sal y LA mejor masa que hayas probado, es el mejor bocado de Roma. Sé que acabo de decir eso de tu carbonara, pero es verdad. Tres ingredientes. Doscientos años. El restaurante Roscioli de al lado tiene algunas de las mejores pastas de Roma y una carta de vinos que haría llorar a un viticultor.
Monti
Monti es ese barrio de Roma al que tu amigo fue hace 10 años, le encantó, y nadie más conoce todavía. Ah, también tiene la mejor heladería de la ciudad. - Will, Fundador de The Crowded Planet
Galería Borghese
Aquí también encontrarás el "Apolo y Dafne" de Bernini. Te pararás ante él, y tu mente negará que esos son dedos de mármol hundiéndose en carne de mármol y hojas de mármol brotando de las puntas de los dedos de mármol, pero lo son. Todo el museo es así. Cada sala tiene algo que no puede ser tallado en piedra, y tienes dos horas, reservadas con mucha antelación a través de entradas con hora para que no esté demasiado concurrido, para venir a verlos todos.
Campo de' Fiori
Es un lugar donde puedes encontrar dos mundos diferentes en el mismo sitio. Durante el día, verás un mercado al aire libre que vende productos frescos, flores y especias, con los lugareños comprando sus provisiones semanales. Por la noche, puedes visitar numerosos bares mientras la plaza está llena de gente disfrutando de sus bebidas y conversaciones. En el centro, está la estatua de Giordano Bruno, que marca el lugar exacto donde un hombre fue quemado por herejía en 1600. Es un lugar perfecto para tomar un Negroni sentado en la plaza. Ven aquí para comprar tus provisiones para un picnic en el mercado y luego dirígete a una de las calles laterales para encontrar un auténtico restaurante romano.
Consejos de Roma para iniciados
- Fuentes de agua: Esas pequeñas fuentes de agua de hierro en cada esquina, el agua es limpia, fría y gratis. Pon el dedo en el chorro y saldrá disparado hacia arriba por la pequeña abertura de la parte superior. Trae tu botella de agua recargable. La necesitarás con frecuencia.
- Normas del café: Siéntate en la barra. Es más barato. "Caffe" significa espresso. Si quieres más, pide "caffe americano". Y por el amor de Dios, no pidas capuchino después de las 11 de la mañana. Simplemente no se hace. Los italianos te despreciarán. No abiertamente, solo en silencio. Confía en mí en esto.
- Evita las trampas para turistas: ¿Fotos en el menú? No comas allí. ¿Alguien intentando llamar tu atención desde la acera? No comas allí. ¿Restaurante con vistas directas a uno de los principales monumentos? Come a una manzana de distancia en cualquier dirección, y la calidad de la comida aumentará exponencialmente. Confía en nosotros en esto.
- Cierres dominicales: Muchas tiendas, y algunos restaurantes, cierran los domingos. Los Museos Vaticanos cierran los domingos, excepto el último domingo del mes, cuando son gratuitos, pero están abarrotados. Elige qué tipo de sufrimiento quieres soportar.
- Caminar: El centro de Roma es diminuto. Todo está a poca distancia. Y no digas que no. Sin embargo, usa buenos zapatos para caminar. Los adoquines de Roma son traicioneros, especialmente de noche. Guarda los zapatos bonitos para la cena. Roma regala lo bueno a los peatones.
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