Rome à découvrir
Cette ville a été construite par quatre civilisations différentes sur des milliers d'années, chacune laissant derrière elle des vestiges de son existence. Malheureusement, aucune d'entre elles n'a pris la peine de nettoyer avant de partir. Le résultat ? D'innombrables ruines antiques, de magnifiques églises de la Renaissance et des fontaines baroques ornées dispersées dans toute la ville, et l'architecture vous époustouflera. Et la nourriture ? Disons simplement qu'après avoir mangé à Rome, vous ne verrez plus jamais une assiette de pâtes de la même manière. Vous serez furieux de chaque plat de pâtes médiocre que vous avez consommé avant de poser le pied dans cette ville incroyable.
Pourquoi Rome doit figurer sur votre liste de voyages
Le passé n'est pas un lointain souvenir, quelque chose que l'on garde sous verre et que l'on visite le week-end. À Rome, le passé vous engloutit. Vous le mangerez au déjeuner, marcherez dessus au dîner et vous y adosserez pour prendre une photo. Votre cacio e pepe vous sera servi dans un restaurant construit dans un mur du IIe siècle. Vous traverserez le pont que de véritables empereurs ont traversé. Vous regarderez le coucher de soleil peindre le Forum en or depuis une terrasse quelconque à Monti et vous penserez : "Ce n'est pas possible." Les Romains eux-mêmes sont la moitié du plaisir. Ce sont les gens que nous souhaitons tous secrètement être quand nous serons grands. Ils ont des opinions bien arrêtées sur la nourriture, sont farouchement loyaux envers leur quartier et sont sûrs à 100 % que la recette de leur grand-mère pour ce qu'ils vous préparent en ce moment est la seule correcte. La ville vous donnera envie de vous arracher les cheveux et de crier à pleins poumons. C'est aussi le plus bel endroit où vous aurez le plaisir de le faire.
Quand partir
Les meilleures périodes pour visiter Rome vont d'avril à juin et de septembre à octobre, quand le beau temps, les températures agréables et la magnifique lumière romaine font que chaque photo ressemble à un tableau de maître de la Renaissance. La semaine de Pâques est très fréquentée et les événements spéciaux font grimper le prix des hébergements, donc mieux vaut réserver bien à l'avance. En août, il fera plus de 35 degrés à l'extérieur et l'intérieur des bâtiments sans climatisation sera étouffant. L'hiver te garantit les prix les plus bas et les files d'attente les plus courtes de l'année. En contrepartie, manger en terrasse devient inconfortable et le risque de pluie augmente. Pense aussi à visiter pendant le Festival du Film de Rome en octobre ou autour des marchés de Noël en décembre, pour une autre forme de magie.
Lieux incontournables à Rome
Colisée & Forum Romain
Le Vittoriano. Nous n'allions même pas le visiter jusqu'à ce que la femme de la réception de notre hôtel nous dise que nous devions au moins monter à la terrasse pour la vue. Elle n'a pas mentionné le musée, et j'en suis ravie, j'aurais probablement manqué une extraordinaire collection d'artefacts garibaldiens, y compris une mèche de ses cheveux et le masque mortuaire en plâtre. Le bâtiment est une autre affaire, il est tout ce que ses détracteurs disent : trop grand, trop blanc, trop grandiose, et pourtant ? Je ne peux pas le quitter des yeux quand je le vois de la rue. Il ne ressemble à rien d'autre que j'aie jamais vu.
Musées du Vatican & Chapelle Sixtine
Il y a 54 galeries ici. Probablement la plus grande collection d'art jamais réunie en un seul endroit. Et tout ça débouche, à la fin, sur la Chapelle Sixtine, qui, désolé, mais franchement... je suis resté planté là comme un idiot, bouche grande ouverte. Aucune photo que tu as pu voir n'en approche même de loin. L'échelle, la grandeur, le niveau de détail, c'est écrasant. Vas-y tôt le matin ou lors de l'ouverture du vendredi soir. Aux horaires classiques ? Un cauchemar. Un cauchemar moite, où tout le monde pousse et crie. Trois, quatre heures minimum. Pas de sandales. Mets des chaussures confortables. Tes pieds vont te faire mal en sortant, je te le garantis. Chapelle Sixtine, Rome.
Basilique Saint-Pierre
C'est la plus grande église dans laquelle j'aie jamais été. L'art est accablant mais époustouflant. C'est un peu comme être dans la Chapelle Sixtine sans les épaulettes. Il est facile de visiter la majeure partie de l'église gratuitement. La file d'attente pour descendre aux cryptes, où la plupart des papes sont enterrés, est longue. Ils augmentent le nombre de corps une fois que vous êtes en bas. C'est 12 euros, ce qui semble un peu cher mais vous savez, l'offre et la demande. Vous pouvez passer devant tout le monde si vous achetez la visite Scavi plus chère. C'est une véritable explosion.
Panthéon
Près de deux millénaires. Toujours le plus grand dôme en béton non armé du monde. Et le plus sophistiqué. Pour un bâtiment vieux de 1 800 ans, il possède le plus grand dôme en béton non armé du monde. Il y a un trou de neuf mètres dans le plafond, ouvert sur le ciel, pas de verre, rien. Il n'y a pas de supports. Le poids des murs pousse vers l'extérieur et est soutenu par la forme circulaire de l'ensemble. Il y a un rayon de soleil qui se déplace sur les murs, un peu comme un cadran solaire. Quand il pleut, l'eau tombe et s'écoule par des trous de drainage presque invisibles que les Romains ont installés il y a 2 000 ans. C'est gratuit si vous faites une petite réservation. Tenez-vous simplement au centre et levez les yeux. Ne perdez pas la tête devant toute cette ingénierie.
Fontaine de Trevi
Imaginez tourner au coin d'une ruelle étroite et vous retrouver soudainement face à un mur de marbre et d'eau jaillissante, entassé dans une piazza bien trop petite pour cette merveille. Le choc est quelque chose dont vous vous souviendrez toujours, quel que soit le nombre de photographies que vous avez vues. C'est un mur de touristes et d'appareils photo pendant la journée. Allez-y après 23h ou avant 7h, c'est un tout autre monde. Lancez une pièce par-dessus votre épaule gauche avec votre main droite, vous reviendrez à Rome. Ça marche, tout le monde revient toujours.
Trastevere
Promenez-vous le long de la rivière au coucher du soleil, sans destination précise. Trastevere fera le reste : rues pavées, murs de trattorias entrelacés de lierre, un musicien à chaque coin de rue, le son et l'odeur du dîner inondant les ruelles. Da Enzo al 29 pour les plats romains classiques, arrivez à l'ouverture ou riez. Trois des boules de riz frites les plus incroyables chez Suppli, bar sur la Piazza di Santa Maria pour l'aperitivo avec cette basilique dorée devant vous.
Piazza Navona
La Piazza Navona est une oasis urbaine à Rome. L'endroit idéal pour s'asseoir et admirer les environs incroyables. Vous ne trouverez jamais un endroit aussi formidable. Alors, évitez ces cafés pièges à touristes et trouvez votre propre petit coin paisible. Florean Ices and Emotions est notre glacier préféré absolu dans un coin de la place. La place et la Fontaine des Quatre Fleuves du Bernin au centre sont magnifiques. L'observation des gens est encore meilleure.
Antico Forno Roscioli
Depuis 1824. La pizza bianca chez Roscioli, à deux pas, essentiellement gratuite et garnie d'huile d'olive, de sel et de LA meilleure croûte que vous ayez jamais goûtée, est la meilleure bouchée de Rome. Je sais que je viens de dire ça à propos de votre carbonara, mais c'est vrai. Trois ingrédients. Deux cents ans. Le restaurant Roscioli, juste à côté, propose certaines des meilleures pâtes de Rome et une carte des vins qui ferait pleurer un vigneron.
Monti
Monti est ce quartier de Rome où votre ami est allé il y a 10 ans, a adoré, et que personne d'autre ne connaît encore. Oh, il a aussi la meilleure gelateria de la ville. - Will, Fondateur de The Crowded Planet
Galerie Borghese
Vous y trouverez également l'« Apollon et Daphné » du Bernin. Vous vous tiendrez devant, et votre esprit niera que ce sont des doigts de marbre qui s'enfoncent dans la chair de marbre et des feuilles de marbre qui poussent des doigts de marbre, mais c'est le cas. Tout le musée est comme ça. Chaque salle contient quelque chose qui ne peut être sculpté dans la pierre, et vous avez deux heures, réservées bien à l'avance avec des billets à heure fixe pour qu'il n'y ait pas trop de monde, pour venir les voir tous.
Campo de' Fiori
C'est un endroit où l'on peut trouver deux mondes différents au même endroit. Le jour, vous verrez un marché en plein air vendant des produits frais, des fleurs et des épices, avec des habitants qui font leurs courses hebdomadaires. La nuit, vous pouvez visiter de nombreux bars tandis que la place est bondée de gens qui profitent de leurs boissons et de leurs conversations. Au milieu, il y a la statue de Giordano Bruno, qui marque l'endroit exact où un homme a été brûlé pour hérésie en 1600. C'est un endroit parfait pour siroter un Negroni assis sur la place. Venez ici pour acheter vos provisions de pique-nique au marché, puis dirigez-vous vers l'une des rues latérales pour un restaurant romain authentique.
Conseils d'initiés pour Rome
- Fontaines d'eau : Ces petites fontaines d'eau en fer à chaque coin de rue, l'eau est propre, froide et gratuite. Mettez votre doigt dans le bec, et elle jaillira directement par la petite ouverture du haut. Apportez votre bouteille d'eau réutilisable. Vous en aurez souvent besoin.
- Règles du café : Asseyez-vous au bar. C'est moins cher. « Caffe » signifie espresso. Si vous en voulez plus, demandez un « caffe americano ». Et pour l'amour du ciel, ne commandez pas de cappuccino après 11 heures. Ça ne se fait pas. Les Italiens vous fuiront. Pas ouvertement, juste silencieusement. Croyez-moi sur parole.
- Évitez les pièges à touristes : Des photos sur le menu ? N'y mangez pas. Quelqu'un essaie d'attirer votre attention depuis le trottoir ? N'y mangez pas. Un restaurant avec une vue directe sur l'un des principaux monuments ? Mangez un pâté de maisons plus loin dans n'importe quelle direction, et la qualité de la nourriture augmentera de façon exponentielle. Croyez-nous sur parole.
- Fermetures le dimanche : De nombreux magasins, et certains restaurants, sont fermés le dimanche. Les Musées du Vatican sont fermés le dimanche, sauf le dernier dimanche du mois, où ils sont gratuits, mais bondés. Choisissez le type de souffrance que vous voulez endurer.
- La marche : Le centre-ville de Rome est minuscule. Tout est accessible à pied. Et ne dites pas le contraire. Portez cependant de bonnes chaussures de marche. Les pavés de Rome sont traîtres, surtout la nuit. Gardez les jolies chaussures pour le dîner. Rome offre ses trésors aux piétons.
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