Paris
Guide de Paris

Meilleurs restaurants à Paris

Un guide des meilleurs restaurants de Paris, des institutions locales emblématiques aux adresses secrètes qui valent le détour.

Où manger à Paris

Paris
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Le Comptoir du Panthéon

Un bistrot animé près du Panthéon où les steaks-frites sont parfaits. La terrasse fait face à l'un des plus grands monuments de Paris. Commandez un pichet de Côtes du Rhône et installez-vous.

Le Baratin, Paris
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Le Baratin

Un petit bar-restaurant à vins à Belleville où le chef cuisine une cuisine française de marché sans prétention. La carte des vins naturels est excellente et le menu manuscrit change tous les jours. Paiement en espèces uniquement.

Paris
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Chez Janou

Un bistrot romantique du Marais célèbre pour sa meilleure mousse au chocolat de Paris, un grand bol commun apporté à table. La cuisine provençale et le jardin de la cour sont tout aussi charmants.

Septime, Paris
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Septime

Le bistrot étoilé au Michelin de Bertrand Grébaut dans le 11e propose des menus dégustation français créatifs à des prix raisonnables. Les plats de légumes sont aussi impressionnants que les protéines. Réservez des semaines à l'avance.

Bouillon Chartier, Paris
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Bouillon Chartier

Une grande cantine ouvrière de 1896 servant des plats français classiques à des prix absurdement bas, tartare de bœuf à 10 €, profiteroles à 4 €. L'intérieur Belle Époque est magnifique. Pas de réservations, il suffit de faire la queue.

Paris
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Breizh Café

Les meilleures crêpes de Paris, dans le Marais. Galettes de sarrasin aux Saint-Jacques ou à l'andouille, accompagnées d'un vrai cidre breton. Le propriétaire franco-japonais apporte une précision inhabituelle à chaque crêpe.

L'Ami Jean, Paris
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L'Ami Jean

Un restaurant basque animé près des Invalides. Le riz au lait est légendaire, un immense chaudron partagé à table. Le confit de canard et le jambon de Bayonne sont exceptionnels.

Le Bouillon Pigalle, Paris
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Le Bouillon Pigalle

La nouvelle annexe du concept de bouillon à Pigalle, avec de magnifiques intérieurs Art Déco. Cuisine de bistrot français classique, soupe à l'oignon, confit de canard, île flottante, à des prix qui semblent être une erreur.

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Crédits photo

Héro, Léonard Cotte / Unsplash · Le Comptoir du Panthéon, Shoichi Iwashita / CC BY 2.0 · Le Baratin, ParisSharing from Paris, France / CC BY 2.0 · Chez Janou, Ali Sabbagh / CC0 · Septime, Flachéron, Frédéric (1813-1883). Photographe / Public domain · Bouillon Chartier, Arthur Weidmann / CC BY-SA 4.0 · Breizh Café, Tangopaso / Public domain · L'Ami Jean, Atget, Eugène (Jean Eugène Auguste Atget, dit) (Libourne, 12 / CC0 · Le Bouillon Pigalle, Thomon / CC BY-SA 4.0