Kaapstad Bucketlist
De zonsopgang zien vanaf Lion's Head is iets wat je in Kaapstad moet meemaken. Het plateau hierboven weerspiegelt een pastelkleur, geschilderd door miljoenen sterren van de Melkweg aan de hemel. Binnen een uur brandt de zon dat allemaal weg, maar de ruige hellingen van de Fairest Cape blijven prachtig roze, en zelfs de beruchte eigenwijze wolken kleuren verbluffend lila.
Waarom Kaapstad op je bucketlist hoort
Wat Kaapstad bijzonder maakt, is de ligging: op de zuidpunt van Afrika, waar de Atlantische en de Indische Oceaan samenkomen. Er gaat niets boven op een strand staan en de zon achter de horizon zien zakken. De stad wordt gedomineerd door de beroemde Tafelberg, een van de New7Wonders of Nature. Naast deze twee trekpleisters heeft Kaapstad een rijke culturele geschiedenis en een levendig nachtleven. Of je nu een wijnkenner bent, een foodie, een kunstliefhebber, een geschiedenisfanaat of een buitenmens, in Kaapstad vind je gegarandeerd iets om van te houden.
Wanneer gaan
Voor ideaal strandweer is eind januari tot eind april de beste tijd om Kaapstad te bezoeken. Voor het spotten van walvissen plan je je reis het best tussen juli en november, wanneer zuidelijke walvissen dicht bij de kust komen, ook al is het weer dan koeler. Juni tot augustus is het regenseizoen, waardoor de wegen wat natter kunnen zijn, maar de wijnlanden zijn dan juist heerlijk rustig, perfect voor knusse haardvuren, rode wijn en stevige gerechten.
Plekken in Kaapstad die je gezien moet hebben
Tafelberg
Je kunt kiezen voor de draaiende kabelbaan of, als je avontuurlijker bent, de zware klim van twee uur door de Platteklip Gorge. Uiteindelijk sta je hoe dan ook op 1.085 meter boven de stad, met een uitzicht dat reikt van Robbeneiland tot het schiereiland. Tenminste, als je 's ochtends komt, want tegen het middaguur rolt het tafelkleed binnen en is het uitzicht volledig bedekt.
Robbeneiland
Nelson Mandela zat 27 jaar gevangen, waarvan 18 op Robbeneiland. De gevangenis is nu een museum, met rondleidingen door voormalige politieke gevangenen. Hoogtepunten zijn de voormalige cel van Nelson Mandela, de binnenplaats waar gevangenen in het geheim les gaven en het uitzicht op het vasteland waar de families van de gevangenen woonden. Let op: de verhalen van de oud-gevangenen kunnen huiveringwekkend en emotioneel zijn. Tickets zijn snel uitverkocht, dus boek zeker van tevoren.
V&A Waterfront
Het is nog steeds een werkende haven, en dat is geweldig. Maar de afgelopen decennia is het uitgegroeid tot een enorm gebied vol restaurants en winkels, met het ongelooflijke Zeitz Museum of Contemporary Art Africa, gebouwd in een oude graansilo. Op de Watershed-markt koop je spullen van lokale ontwerpers en ambachtslieden. En waar je ook kijkt, overal zie je de Tafelberg.
Nationale Botanische Tuin Kirstenbosch
Op de oostelijke hellingen van de Tafelberg ligt een van de mooiste botanische tuinen ter wereld. Het boomkroonpad, door de Kapenaren Boomslang genoemd, slingert door de boomtoppen, zodat je de fynbos van bovenaf kunt bekijken. De zondagse zonsondergangconcerten in de zomer zijn een lokaal instituut. Neem een picknick, wat drank, een kleed en een luchtbed mee.
Bo-Kaap
Met heuvels die in de oceaan overgaan, natuurlijke tuinen en een enorme biodiversiteit is Kaapstad een betoverend paradijs voor buitenmensen. Strandliefhebbers, cultuurfanaten, adrenalinejunkies en wie het rustig aan doet: iedereen voelt zich meteen thuis in de armen van de "Herberg van de Zeeën".
Cape Point
Torenhoge kliffen storten in de Atlantische Oceaan. Door de harde wind kun je amper blijven staan. Het ligt bovenop. Je kunt er met de kabelspoorweg komen of wandelen. Bij het natuurreservaat Kaap de Goede Hoop leven struisvogels, bavianen en bonteboks. En de weg hiernaartoe via Chapman's Peak? Zonder twijfel de mooiste autorit ter wereld.
Wijnregio Stellenbosch
De fine-diningscene van Kaapstad beloont een beetje geduld. Boek van tevoren voor de beste tasting menus van de stad, waar lokale zeevruchten, Cape Malay kruiden en Franse technieken gang na gang samenkomen. Combineer elk gerecht met een glas uit de wijnkelder van het restaurant, neem de tijd tussen de gangen en haast je niet door de maaltijd. Een lang, ontspannen diner hier is een van de mooiste manieren om een avond in de stad door te brengen.
Camps Bay Beach
Met het witte zand en turquoise water, met de majestueuze bergketen Twelve Apostles erachter, zou je dit strand in Kaapstad kunnen aanzien voor een plek in het Caribisch gebied, tenminste tot je de watertemperatuur voelt. Camps Bay hoort bij de Atlantische Oceaan, en dat betekent ijskoud. Maar zo hebben de locals het graag, en het zijn niet alleen de mooie mensen die deze plek cool houden. De boulevard van Camps Bay staat vol plekken voor een sundowner, maar geen enkele is zoals het terras van The Bay Hotel. Zit onder parasols naast de cabana's en kijk uit over het lange strand met de bergketen er recht achter. Als de zon recht achter de bergen ondergaat en ze fluorescerend roze kleurt, is het misschien wel de mooiste zonsondergang op de mooiste plek van de stad.
La Colombe
Dit is een van de beste restaurants van Afrika, zo niet de wereld. Elke hap van het proefmenu van drie tot vier uur toont de Franse vakkunde van chef Scot Kirton, gecombineerd met pure en unieke elementen uit Azië en Afrika. Haal alles uit je maaltijd door er wijn uit de bekroonde kelder bij te nemen. De tonijn La Colombe is iconisch, en de verhoogde eetzaal met uitzicht op een vredig bos, op maar 10 minuten van het centrum van Kaapstad, is onvergetelijk.
Pinguïns van Boulders Beach
Meer dan 2.000 Afrikaanse pinguïns noemen dit beschutte strand bij Simon's Town hun thuis. Loop over de vlonderpaden door de duinen en kijk hoe ze zwemmen, nestelen, zonnebaden en op enkele meters afstand in de golven duiken. Je kunt niet direct met de pinguïns in hun beschermde kolonie zwemmen, maar je kunt wel zwemmen in het rustige, heldere water van het aangrenzende strand en ze zo van dichtbij bezig zien. Het is een van de weinige plekken in de wereld waar pinguïns zo dicht bij een stad leven, en dat voelt altijd een beetje surrealistisch.
Insidertips voor Kaapstad
- Vervoer: Een auto huren is je beste optie, want het openbaar vervoer kan op sommige routes beperkt zijn. Uber rijdt in de stad, maar voor lange afstanden is een huurauto handiger.
- Veiligheid: Gezond verstand is alles wat je nodig hebt. Loop 's nachts niet alleen, pronk niet met je elektronica en blijf in de toeristische gebieden, dan zit je goed. De meeste toeristen maken helemaal geen incidenten mee.
- Tafelberg: Voordat je naar de webcam hierboven kijkt, eerst even een realiteitscheck. De kabelbaan vertrekt niet vanaf het dalstation bij windsnelheden boven de 100 km/u, of boven de 60 km/u op de top van de berg.
- Load shedding: Load shedding is een term in Zuid-Afrika voor de geplande stroomonderbrekingen van het nationale elektriciteitsbedrijf Eskom. Dit gebeurt meestal als de vraag naar stroom groter is dan het aanbod. Het is balen als de stroom uitvalt, maar het goede nieuws is dat de meeste restaurants en hotels erop voorbereid zijn en noodaggregaten hebben. Wil je op de hoogte blijven? Download de app EskomSePush om te zien of er load shedding gepland staat in jouw gebied.
- Valuta: De Zuid-Afrikaanse rand is over het algemeen zwak ten opzichte van de belangrijkste valuta's, waardoor Kaapstad voor veel bezoekers een goede prijs-kwaliteitverhouding biedt. Creditcards worden bijna overal geaccepteerd, maar contant geld bij je hebben is handig voor markten en fooien.
- Strategie voor de wijnroute: Speel niet de held. Kies 3 tot 4 wijndomeinen in Stellenbosch of Franschhoek. Huur een chauffeur. Spreid het over de dag, met lange lunches ertussen. Geloof me nou maar.
Bewaar je bucketlist voor Kaapstad
Vind alle plekken in een video. Triply helpt je meerdere locaties in een reel of korte video te herkennen en geeft je een kaart. Maak van die bewaarde plekken daarna een dag-tot-dagplanning met vluchten, hotels en vrienden, allemaal in dezelfde app.
Download in de App Store