Bangkok Bucket List
Zuerst kommt die Hitze, dann der Lärm und der Geruch von Holzkohle, Chili, Jasmin und Abgasen. Diese Stadt hält nichts von halben Sachen. Wats (Tempel), in denen deine eigenen Schritte widerhallen, hektische Märkte mit Bergen von neonbunten tropischen Früchten und ein fast elektrisches Nachtleben, das für Foodies so etwas wie eine Pilgerreise ist. Ein Muss für alle, die sich der Reizüberflutung beim Reisen voll hingeben. Dezent? Sicher nicht. Macht süchtig? Absolut.
Warum Bangkok auf deiner Bucket List stehen sollte
Eine der berühmtesten Städte der Welt. Und es stimmt, was man über das Essen auf den Straßen sagt. Das Pad Thai für 50 Baht, das man aus einem kleinen Karren auf der Charoen Krung Road isst, schmeckt besser als das Pad Thai, für das man in den USA fünfundzwanzig Dollar bezahlt hat. Es ist einfach so. Und die Wats! O. M. G. Hektarweise Gold, Keramikfliesen und farbiges Glas, das in der tropischen Sonne glänzt. Und die Preise! Unglaublich. Das Beste von allem für ein Viertel der Kosten in Europa oder Amerika. Es ist, als wäre die Stadt darauf ausgelegt, dich immer wieder zurückzuziehen. Sie sagen, sie bleiben vier Tage, aber eigentlich bleiben sie drei Wochen.
Wann man reisen sollte
Die kühle Jahreszeit dauert von November bis Februar (25-30°C). Die Luftfeuchtigkeit ist niedriger, es gibt keinen Regen, und die meisten Reisenden sind in der Stadt (besonders im Dezember und Januar), also buche im Voraus. Die heiße Jahreszeit, von März bis Mai, erreicht sengende 40°C+ und kaum Regen. Die Regenzeit (Juni bis Oktober) bringt unglaublich feuchte Monate, die von kurzen, tropischen Regengüssen unterbrochen werden, die die Luft schnell erfrischen. Die Stadt nimmt einen brillanten Grünton an, und die Hotelpreise sind am niedrigsten. Die regenreichsten Monate sind normalerweise September und Oktober. Songkran (Mitte April) ist die größte Wasserschlacht der Welt, bei der alles und jeder durchnässt wird.
Orte, die man in Bangkok unbedingt besuchen muss
Großer Palast & Smaragd-Buddha
Gold wird überall übermäßig verwendet, sei es Blattgold, farbiges Glas oder Keramikfliesen. Der Smaragd-Buddha besteht aus Jade, nicht aus Smaragd, obwohl er das heiligste buddhistische Bild in Thailand ist. Die Menschen hier nehmen die formelle Kleiderordnung ernst; keine Shorts und Tanktops, tragen Sie lange Hosen, bedeckte Schuhe und geschlossene Schuhe. Sie können am Eingang kostenlos Sarongs ausleihen. Versuchen Sie, morgens zu kommen; nach 10:00 Uhr können Sie sich kaum noch bewegen, da es viel zu voll und heiß wird.
Wat Pho
Der liegende Buddha ist riesig. Sie werden nicht glauben, wie groß, bis Sie ihn sehen. Aber nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um auch die Details zu beachten. Die Füße sind 3 Meter hoch und 4,5 Meter lang und mit Perlmutt eingelegt. Es gibt 108 Zeichen des wahren Wissens an den Füßen und die Innenwände sind mit Wandmalereien bemalt. Beachten Sie die Nummerierung auf den Steinen außerhalb des Komplexes, da sie perfekt in Ihre Hand passen, wenn Sie darüber gehen. Achten Sie auf schlechte Betrüger, die Ihnen auf dem Weg zum Tempel ein Zehn-Baht-Betrugsticket anbieten.
Wat Arun
Der Ausblick ist perfekt. Aus der Nähe wirken die Türme noch beeindruckender: verziert mit bunten Porzellanstücken und Muschelfragmenten, die in der Sonne glitzern. Wat Arun, der Tempel der Morgenröte, wurde Anfang des 19. Jahrhunderts unter der Herrschaft von König Rama II. erbaut. Steig ein Stück den zentralen Prang hinauf für einen weiten Blick über den Chao Phraya River. Die Fähre vom Pier Tha Tien fährt bis etwa 20 Uhr, komm also zum Sonnenuntergang, wenn der Tempel golden und rosa vor dem Himmel leuchtet.
Chatuchak Wochenendmarkt
Verlier dich im riesigen Labyrinth aus Ständen, das den Chatuchak Weekend Market ausmacht. Steig die Treppen hoch für einen Blick von oben über die endlosen Reihen von Verkaufsständen. Gönn dir eine Kaffeepause, wenn du mit ein paar Leuten unterwegs bist. Halt Ausschau nach dem Stand mit den Töpfen, um dich zu orientieren. Die freundlichsten Verkäufer, die einzigartigsten Fundstücke, die am besten versteckten Ecken, die duftendsten Gewürzstände? Alles hier zu finden.
Chinatown (Yaowarat)
Die Yaowarat Road erwacht nach Sonnenuntergang mit ihrer lebhaften Streetfood-Szene zum Leben, die weltweit unübertroffen ist. Mit hell leuchtenden Neonlichtern, Grills und Woks, die auf allen Seiten befeuert werden, ist dies ein unvergessliches Erlebnis. Probieren Sie die gebratene Ente im Prachak, das Krabbenomelett im T&K Seafood und den Mango Sticky Rice von jedem Verkäufer, da alle fantastisch sind. Gepaart mit den alten Ladenhaus-Designs, den Goldhändlern und den Tempeln ist dies wirklich eine Szene wie aus einem Buch. Vergessen Sie Ihre Kamera und Ihren Hunger nicht!
Khao San Road
Die Khao San Road kannst du lieben oder hassen. Tagsüber ist sie völlig entspannt. Nachts wird sie zu einer einzigen riesigen Backpacker-Party: Neonlichter, billige Cocktail-Eimer und ein chaotisches Gewimmel von Reisenden aus aller Welt. Sogar die Pad-Thai-Stände hier sind gar nicht schlecht. Willst du dem Trubel entkommen, bieg in eine der ruhigeren Seitenstraßen ab, die von der Khao San abzweigen. Nur ein paar Schritte vom Backpacker-Chaos entfernt findest du leckeres, authentischeres Thai-Food zu echten Thai-Preisen.
Jay Fai
Stellen Sie sich eine Großmutter in den Siebzigern vor, die eine Skibrille trägt, um ihre Augen vor den lodernden Wok-Flammen zu schützen, und unermüdlich eines der bekanntesten Street-Food-Gerichte der Welt zubereitet. Es gibt einen Grund, warum das Krabben-Omelett und die mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Tom-Yum-Goong-Nudeln bei Jay Fai mehr als 1.000 Baht kosten, ein stolzer Preis für Street Food, selbst in Bangkok. Aber schon nach dem ersten Bissen versteht man, warum. Die Schlange bildet sich lange vor der Öffnung um 14 Uhr, also kommen Sie früh und stellen Sie sich auf Wartezeit ein, denn zur Magie gehört auch, dass das Essen heiß und frisch direkt aus dem Wok kommt.
Thipsamai
Dieses Restaurant serviert seit seiner Eröffnung vor 54 Jahren dieselbe Karte: Pad Thai, eingehüllt in einen dünnen Eierpfannkuchen, zubereitet mit Tamarinde, Fischsauce, getrockneten Garnelen, Chili und Zucker. In der Küche kommen Schweineschmalz und Garnelenöl für eine zusätzliche rauchige Süße zum Einsatz. Das Gericht ist so beliebt, dass sich selbst an Regentagen eine lange Schlange bis vor die Tür bildet.
Jim Thompson Haus
Ein rätselhafter amerikanischer Seidenhändler, dem lange nachgesagt wurde, ein Spion zu sein, verschwand 1967 im malaysischen Dschungel. Doch zuvor konnte er sechs makellose traditionelle thailändische Häuser entlang eines kleinen Kanals entwerfen und bauen und sie mit exquisiter Kunst aus ganz Südostasien füllen. Machen Sie die geführte Tour für die ganze schmutzige Geschichte, dann stöbern Sie in den liebevoll restaurierten Teakholz-Villen, die mehr Buddha-Bilder und seltene Keramik beherbergen, als ein schwingender Spion bewältigen kann. Die Gärten sind eine Freude.
Chao Phraya Fluss
Überspringen Sie die überteuerten Dinner-Kreuzfahrten und steigen Sie in das Chao Phraya Express Boot (nur wenige Baht). Sie fahren mit Thailändern, der schnell fließende Flusswind in Ihren Haaren, während Sie unter den Brücken, die Rama I. gebaut hat, vorbeigleiten, vorbei am Tempel der Morgenröte, dem Großen Palast und den alten Handelshäusern von Chinatown. Für Essensstände nehmen Sie das Boot mit der orangefarbenen Flagge, die blaue Flagge, wenn Sie möchten, dass Ihnen jemand Dinge zeigt und Ihre Fahrt kommentiert. Versuchen Sie dies bei Sonnenuntergang. Es ist einfach magisch mit den Türmen der Tempel, die in einen orangefarbenen Himmel ragen und dem Wasser und Ihrer Haut, die sich in der Abendbrise abkühlen.
Bangkok Insider-Tipps
- BTS Skytrain: Es gibt ein ausgedehntes BTS (Hochbahn) und MRT (U-Bahn) Schienennetz innerhalb der Stadt. Die BTS bringt Sie nicht direkt vor jede Haustür, aber sie ist ein bequemes Transportmittel. Die MRT, da sie unterirdisch ist, ist eine angenehme Flucht vor der tropischen Hitze. Beide Linien kreuzen sich an einer Station im Stadtzentrum.
- Street Food Sicherheit: Wenn Sie in Thailand eine lange Schlange von Einheimischen sehen, die irgendwo essen wollen, dann sollten Sie dort unbedingt auch essen. Der hohe Umschlag von Lebensmitteln an beliebten Straßenständen sorgt dafür, dass alles frisch und sicher zu essen ist, außer rohem Salat (den Sie sowieso nicht essen sollten) von diesem einen nicht so beliebten Stand.
- Tuk-Tuks: Es ist besser, einen Fahrpreis zu vereinbaren, bevor du in ein Taxi steigst. Sie benutzen keine Taxameter. Und wenn dir jemand sagt, er wolle dir eine „kostenlose Tour“ geben, halte dich fern. Sie werden dich zu Edelsteinläden und Schneidern bringen und eine Provision verlangen. Benutze Grab, das ist bequemer und hat faire Preise.
- Tempel-Etikette: Du musst deine Schuhe ausziehen, bevor du einen Tempel betrittst. Deine Schultern und Knie sollten bedeckt sein. Du solltest deine Füße nicht auf einen Buddha richten. Das sind keine Vorschläge. Das sind Regeln. Jedes Mal.
- Budget: Wer wie ein Local auf Märkten oder in nicht touristischen Restaurants isst, zahlt etwa 200 bis 300 Baht pro Mahlzeit. Klimatisierte Taxis sind günstig, auch wenn man die Klimaanlage kaum braucht, wenn die Fenster offen sind und der Wind hereinkommt. Das Beste daran? Die Preise sind fair und liegen für eine normale Fahrt durch die Stadt fast nie über 100 Baht.
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