Gids voor New York

Beste restaurants in New York

Een zorgvuldig samengestelde gids met de beste restaurants in New York, van iconische lokale instituten tot onbekendere adresjes die een tocht door de hele stad waard zijn.

Toppers

Waar eet je in New York

Di Fara Pizza

Dom DeMarco maakt sinds 1965 pizza in Midwood, Brooklyn. Hij knipt verse basilicum met een schaar boven elke pizza. De gewone slice, krokant, vettig en perfect, is de tocht en het wachten waard.

Peter Luger Steak House

Alleen contant, onbeschofte obers, geen menukaart nodig: zeg gewoon ‘steak for two’ en krijg de beste porterhouse van New York. Het sissende bord met boter arriveert en al het andere doet er niet meer toe. Reserveer weken vooruit.

Los Tacos No. 1

Een piepklein kraampje in Chelsea Market met de beste taco's van Manhattan. De taco's adobada (al pastor) en nopal (cactus) hebben de echte kwaliteit van Mexico-Stad. Alleen contant, altijd een rij, altijd de moeite waard.

Atomix

Een Koreaans restaurant met proeverijmenu en 14 zitplaatsen in Midtown, waar bij elke gang een kaartje hoort dat het gerecht uitlegt. De precisie en creativiteit zijn van drie-Michelinsterrenniveau. Een van de meest unieke eetervaringen van de stad.

Dhamaka

Indiaas eten uit regio's die nooit op Amerikaanse menukaarten belanden: konijnennier, geitenhersenen en de meest intens gekruide biryani's. De vestiging in Essex Market is rauw en luid. Reserveren is een must.

Xi'an Famous Foods

Handgetrokken noedels en lamsburgers met komijn uit de provincie Xi'an. De pittige koude liang-pi-noedels zijn verslavend en alles kost minder dan $15. Meerdere vestigingen; het origineel in Chinatown heeft het meeste karakter.

Le Bernardin

De vistempel van Eric Ripert is New Yorkse fine dining op zijn hoogtepunt. De nauwelijks gegaarde visgerechten zijn subliem; probeer de tonijn met foie gras. Colbert verplicht, ervaring onvergetelijk.

Lucali

Een pizzarestaurant in Carroll Gardens, Brooklyn, waar je je eigen drank meeneemt, zonder telefoon en zonder website. De pizza is dun, krokant en perfect. Neem wijn mee, sta vanaf 16.30 uur in de rij en maak je klaar voor een van de beste pizza's van je leven.

Plan je reis naar New York

Deel een Instagram-reel over New York en Triply haalt er elke genoemde plek uit, automatisch op de kaart gezet en geordend. Maak van die opgeslagen plekken daarna een dag-voor-dag-reisplan met vluchten, hotels en vrienden, allemaal in dezelfde app.

Download in de App Store

Fotoverantwoording

Hoofdfoto, Michael Discenza / Unsplash · Di Fara Pizza, Psychocadet / CC BY-SA 3.0 · Peter Luger Steak House, Leonard J. DeFrancisci / CC BY-SA 3.0 · Los Tacos No. 1, BanjoZebra / CC BY 4.0 · Atomix, Jim.henderson / CC BY-SA 3.0 · Dhamaka, Transpoman / CC BY-SA 4.0 · Xi'an Famous Foods, Ilikefood / CC BY-SA 4.0 · Le Bernardin, KoRoBeNiKi / CC BY 4.0 · Lucali, Praneeth Thalla / CC BY-SA 4.0