Sidney'in En İyi Restoranları
İkonik yerel kurumlardan, şehrin öbür ucuna gitmeye değecek gözden uzak mekânlara kadar Sidney'in en iyi restoranları için özenle seçilmiş bir rehber.
Sidney'de nerede yemek yenir
Karnın doydu mu? Şehrin daha sakin yüzünü Sidney'deki gizli hazineler rehberimizle keşfet.
Mr. Wong
CBD'de, kızarmış ördeği ve dim sum'ı Hong Kong'la yarışan devasa bir Kanton restoranı. Ördek cilalı ve çıtır, har gow narin, loş endüstriyel iç mekân ise büyüleyici.
Saint Peter
Josh Niland'in Avustralya'nın balığa bakışını değiştiren deniz ürünleri restoranı. Kuru dinlendirilmiş balık (evet, dana eti gibi dinlendirilmiş balık) ve balık şarküterisi devrim niteliğinde. Garum ve balık yağı her şeye ayrı bir lezzet katıyor.
Porteno
Surry Hills'te, bütün kuzu ve domuzun közde 12 saat boyunca ağır ağır piştiği, gece geç saate kadar açık bir restoran. Chimichurri'li asado etleri Güney Amerika usulü kusursuz. Canlı müzik ve kokteyller atmosfere katkı sağlıyor.
Cho Cho San
Potts Point'te hareketli bir yemek tezgâhıyla Japon esintili yemekler ve kokteyller. Beyaz soyalı kingfish sashimi ve kızarmış tavuk karaage öne çıkıyor. Sake listesi özenle seçilmiş ve harika.
Mary's
Newtown'da Sidney'in en iyi burgerlerini ve kızarmış tavuğunu sunan salaş bir bar. Cheeseburger ezilmiş, sulu ve kat kat. Punk-rock iç mekân ve doğal şarap listesi beklenmedik ve harika.
Chat Thai
Haymarket'te Sidney'in en iyi Tay yemeklerinden bazılarını sunan bir klasik. Pad see ew ve tekne eriştesi wok hei lezzetiyle dolu. Her zaman kalabalık, sadece nakit ve kuyruk iyiye işaret.
Bennelong
Sydney Operası'nın yelkenlerinin içinde, Peter Gilmore'un Bennelong'u, bütün hayvan pişirme tekniği ve yerel malzemeler etrafında şekillenen zarif bir Avustralya mutfağı sunuyor. Odun ateşinde pişen yemekler olağanüstü, kemerli pencerelerden görünen liman manzarası ise eşsiz. Özel bir gün için tam bir zafer.
Sidney seyahatini planla
Sidney hakkında bir Instagram reel'i paylaş, Triply bahsedilen her yeri çıkarıp otomatik olarak haritalasın ve düzenlesin. Sonra bu kayıtları uçuşlar, oteller ve arkadaşlarınla birlikte gün gün bir seyahat planına dönüştür, hepsi aynı uygulamada.
App Store'dan indirFotoğraf kaynakları
Hero, Dan Freeman / Unsplash · Mr. Wong, Photographic Collection from Australia / CC BY 2.0 · Saint Peter, Sardaka (talk) 07:23, 6 May 2014 (UTC) / CC BY 3.0 · Porteno, Marty Bernard from U.S.A. / Public domain · Cho Cho San, Classy Melissa / Public domain · Mary's, Dietmar Rabich / CC BY-SA 4.0 · Chat Thai, Alpha from Melbourne, Australia / CC BY-SA 2.0 · Bennelong, Matthew Fortescue Moresby / Public domain · Lankan Filling Station, avlxyz / CC BY-SA 2.0