Die besten Cafés in Tokio
Die besten Cafés in Tokio für Spezialitätenkaffee, Gebäck und die perfekte Work-from-anywhere-Atmosphäre.
Die besten Kaffee-Spots in Tokio
Fuglen Tokio
Eine norwegische Café-Bar in Yoyogi, die tagsüber exzellenten Kaffee und abends Cocktails serviert. Die Vintage-Möbel im skandinavischen Stil stehen alle zum Verkauf. Der Cold Brew und die Zimtschnecken sind hervorragend.
Onibus Coffee Nakameguro
Eine winzige Rösterei in einem umgebauten Haus entlang des Meguro-Flusses. Die Terrasse mit Blick auf den Fluss (atemberaubend während der Kirschblütenzeit) und die Single-Origin Pour-overs sind beide exzellent.
Bear Pond Espresso
Eine Institution in Shimokitazawa, wo der Besitzer Espresso mit obsessiver Präzision zubereitet. Der 'Angel Stain', ein doppelter, zähflüssiger und süßer Shot, ist nur an bestimmten Tagen erhältlich. Eine Pilgerreise wert.
Omotesando Koffee (Nachfolger: Koffee Mameya)
Der spirituelle Nachfolger des legendären Omotesando Koffee. Dieser Laden in Omotesando verkauft nur Bohnen, aber sie brühen Ihnen eine Tasse, damit Sie vor dem Kauf probieren können. Die Auswahl an globalen Röstern ist außergewöhnlich.
Café de l'Ambre
Ein Ginza Kissaten (traditionelles Kaffeehaus), das seit 1948 röstet. Der gealterte Kaffee, Bohnen, die jahrelang gelagert wurden, ist einzigartig in diesem Laden. Das gedämpfte Interieur und der Jazz-Soundtrack sind zeitlos.
Streamer Coffee Company
Gegründet von einem Latte-Art-Champion mit einem wunderschönen Standort in Shibuya. Der Military Latte (mit Karamell) und der Espresso sind beide exzellent. Der moderne Raum bildet einen willkommenen Kontrast zu den traditionellen Kissaten.
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Hero, Louie Martinez / Unsplash · Fuglen Tokyo, Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Onibus Coffee Nakameguro, Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Bear Pond Espresso, Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Omotesando Koffee (Nachfolger: Koffee Mameya), Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Café de l'Ambre, Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Streamer Coffee Company, Another Believer / CC BY-SA 4.0 · Sarutahiko Coffee, Immanuelle / CC BY 4.0 · Blue Bottle Coffee Kiyosumi, Basile Morin / CC BY-SA 4.0