Les meilleurs cafés de Tokyo
Les meilleurs cafés de Tokyo pour un café de spécialité, des pâtisseries et cette ambiance parfaite pour travailler de n'importe où.
Les meilleurs cafés de Tokyo
Fuglen Tokyo
Un café-bar norvégien à Yoyogi qui sert un café exceptionnel le jour et des cocktails la nuit. Le mobilier scandinave vintage est entièrement à vendre. Le café infusé à froid et les brioches à la cannelle sont exceptionnels.
Onibus Coffee Nakameguro
Une petite torréfaction dans une maison rénovée le long de la rivière Meguro. La terrasse surplombant la rivière (magnifique pendant la saison des cerisiers en fleurs) et les cafés filtre d'origine unique sont tous deux excellents.
Bear Pond Espresso
Une institution de Shimokitazawa où le propriétaire prépare l'espresso avec une précision obsessionnelle. L'« Angel Stain », un double shot visqueux et sucré, n'est disponible que certains jours. Cela vaut le pèlerinage.
Omotesando Koffee (Successeur : Koffee Mameya)
Successeur spirituel du légendaire Omotesando Koffee, cette boutique d'Omotesando ne vend que des grains, ils vous prépareront une tasse pour que vous puissiez goûter avant d'acheter. La sélection de torréfacteurs mondiaux est exceptionnelle.
Café de l'Ambre
Un kissaten (café traditionnel) de Ginza qui torréfie depuis 1948. Le café vieilli, dont les grains sont conservés pendant des années, est unique à ce lieu. L'intérieur tamisé et la bande-son jazz sont intemporels.
Streamer Coffee Company
Fondé par un champion de latte art, avec un magnifique emplacement à Shibuya. Le latte militaire (au caramel) et l'espresso sont tous deux excellents. L'espace moderne contraste agréablement avec les kissaten à l'ancienne.
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Télécharge sur l'App StoreCrédits photo
Héros, Louie Martinez / Unsplash · Fuglen Tokyo, Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Onibus Coffee Nakameguro, Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Bear Pond Espresso, Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Omotesando Koffee (Successeur: Koffee Mameya), Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Café de l'Ambre, Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Streamer Coffee Company, Another Believer / CC BY-SA 4.0 · Sarutahiko Coffee, Immanuelle / CC BY 4.0 · Blue Bottle Coffee Kiyosumi, Basile Morin / CC BY-SA 4.0