Tokio
Gids voor Tokio

Beste cafés in Tokio

De beste cafés in Tokio voor specialty coffee, gebak en die perfecte werk-overal-vandaan-sfeer.

Beste koffieadresjes in Tokio

Tokio
01

Fuglen Tokyo

Een Noorse café-bar in Yoyogi die overdag uitzonderlijke koffie schenkt en 's avonds cocktails. Alle vintage Scandinavische meubels zijn te koop. De cold brew en de kaneelbroodjes zijn geweldig.

Tokio
02

Onibus Coffee Nakameguro

Een piepkleine branderij in een verbouwd huis aan de Meguro-rivier. Het terras met uitzicht op de rivier (prachtig tijdens de kersenbloesem) en de single-origin pour-overs zijn allebei uitstekend.

Tokio
03

Bear Pond Espresso

Een instituut in Shimokitazawa waar de eigenaar espresso zet met obsessieve precisie. De ‘Angel Stain’, een stroperige, zoete dubbele shot, is alleen op bepaalde dagen verkrijgbaar. De pelgrimstocht waard.

Tokio
04

Omotesando Koffee (opvolger: Koffee Mameya)

De spirituele opvolger van het legendarische Omotesando Koffee. Deze zaak in Omotesando verkoopt alleen bonen, maar ze zetten een kopje voor je zodat je kunt proeven voordat je koopt. De selectie van branders uit de hele wereld is uitzonderlijk.

Tokio
05

Café de l'Ambre

Een kissaten (traditioneel koffiehuis) in Ginza dat sinds 1948 brandt. De gerijpte koffie, van bonen die jarenlang zijn bewaard, is uniek voor deze zaak. Het schemerige interieur en de jazz op de achtergrond zijn tijdloos.

Streamer Coffee Company, Tokio
06

Streamer Coffee Company

Opgericht door een kampioen latte art, met een prachtige vestiging in Shibuya. De military latte (met karamel) en de espresso zijn allebei uitstekend. De moderne ruimte is een welkom contrast met de ouderwetse kissaten.

Sarutahiko Coffee, Tokio
07

Sarutahiko Coffee

Een moderne branderij in Ebisu met uiterst zorgvuldig gezette koffie en een warme sfeer. De pour-overbar is uitstekend en de handgefilterde koffie laat de Japanse precisie bij het branden zien. Inmiddels meerdere vestigingen.

Tokio
08

Blue Bottle Coffee Kiyosumi

De Japanse flagshipstore in een verbouwd pakhuis in Kiyosumi-Shirakawa. De minimalistische ruimte, de uitstekende filterkoffie en de buurt vol galerieën maken dit de beste Blue Bottle ter wereld.

Plan je reis naar Tokio

Deel een Instagram-reel over Tokio en Triply haalt er elke genoemde plek uit, automatisch op de kaart gezet en geordend. Maak van die opgeslagen plekken daarna een dag-voor-dag-reisplan met vluchten, hotels en vrienden, allemaal in dezelfde app.

Download in de App Store

Fotoverantwoording

Hoofdfoto, Louie Martinez / Unsplash · Fuglen Tokyo, Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Onibus Coffee Nakameguro, Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Bear Pond Espresso, Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Omotesando Koffee (opvolger: Koffee Mameya), Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Café de l'Ambre, Basile Morin / CC BY-SA 4.0 · Streamer Coffee Company, Another Believer / CC BY-SA 4.0 · Sarutahiko Coffee, Immanuelle / CC BY 4.0 · Blue Bottle Coffee Kiyosumi, Basile Morin / CC BY-SA 4.0