Ciudad de México Lista de deseos
Una ciudad bulliciosa con 22 millones de habitantes y 300 barrios. Hogar de la comida callejera más increíble que jamás hayas soñado. Bajo las antiguas catedrales coloniales españolas se encuentran las misteriosas ruinas aztecas. Las calles están llenas de arte y murales preciosos. Los bares de mezcal abren hasta tarde. Esta es la Ciudad de México, un lugar que te asombrará constantemente.
Por qué Ciudad de México debe estar en tu lista de deseos
Pero fíjate en lo que se ha dejado fuera: no hay chispa sin friction, pocas historias de éxito sin ningún reto. Lo singular de esta ciudad es su coste de vida democrático: la puerta a la oportunidad está entreabierta y es relativamente accesible. Los barrios más adinerados se encuentran al sur, en Pedregal y Coyoacán; al oeste, en Polanco, Lomas y Bosques de las Lomas; y en Santa Fe, en el extremo occidental. Aun así, incluso entre esos contrastes, hay algo para todos.
Cuándo ir
De marzo a mayo. Esos son los mejores meses para visitar. Días cálidos, no demasiado húmedos, y los jacarandás se ponen completamente morados por toda la ciudad, es básicamente agresivo en el mejor sentido posible. ¿De junio a octubre? Lluvia por las tardes. Lluvia predecible que se despeja por las noches. ¿De noviembre a febrero? Buen tiempo, aunque las mañanas pueden ser frescas a 2.240 metros. ¿Semana Santa? ¿A menos que te encanten otros turistas, no vengas.
Lugares imprescindibles en Ciudad de México
Museo Frida Kahlo (Casa Azul)
Visita la casa azul cobalto en Coyoacán donde Frida Kahlo nació, vivió y murió. Verás su silla de ruedas frente a su caballete inacabado. Su vasta colección de medicinas (la hilera de frascos de pastillas es más conmovedora y reveladora que cualquier biografía). Su querido jardín, salvaje y exuberante, fiel al espíritu de su creadora. Compra entradas con antelación por internet. Intenta con semanas de antelación. Intenta con meses. Haz el intento. Calcula tu entrada al nanosegundo y la producción de impresiones. Solo ten en cuenta esto: si, después de todo eso, llegas cinco minutos tarde o si tu impresora se estropea, mala suerte y adiós.
Museo Nacional de Antropología
Este es probablemente el museo de antropología más grande del mundo. Solo la Piedra del Sol es razón suficiente para quedarse boquiabierto durante 20 minutos. La sala de las tumbas, específicamente la tumba del rey de Palenque, casi abandonada y mal iluminada, es asombrosa. La planta baja cubre las culturas prehispánicas, y arriba encontrarás algunas culturas vivas. Date al menos tres horas. Si tienes prisa, quédate en la sala Mexica (Azteca) y sigue desde allí.
Templo Mayor
En 1978, un grupo de electricistas encontró un enorme disco de piedra. Se dieron cuenta de que habían dado con el templo principal de Tenochtitlán, la capital azteca, que había estado enterrado bajo el Centro Histórico todo el tiempo. Hoy, el disco sigue junto a la Catedral Metropolitana, simbolizando la civilización conquistada y la conquistadora en uno. Dentro hay más de 7.000 artefactos. La mayor colección de objetos destruidos por los españoles que probablemente verás. Incluyendo la inestimable piedra de Coyolxauhqui.
Roma Norte
Este es el epicentro de la cultura gastronómica y del diseño de la ciudad. Pasea por la arbolada Avenida Álvaro Obregón, tómate un café, hojea vinilos en Retroactivo Records, come en Rosetta o Lardo, los restaurantes que catapultaron la alta cocina mexicana al escenario global. En una manzana, la arquitectura narra la historia de la metamorfosis de la ciudad. Mansiones Art Nouveau en decadencia junto a relucientes galerías de arte nuevas. El dinero antiguo se mezcla con conceptos frescos.
Condesa & Parque México
Calles circulares, edificios Art Decó y más perros por habitante de los que he visto nunca en un solo lugar. Es el barrio más transitable de América, y el Parque México está justo en el centro de todo. Exuberante, de forma ovalada, con músicos tocando los fines de semana, y todos en el parque con aspecto de no tener prisa. La cultura cafetera está a la altura de las mejores de Europa, y las mezcalerías de la Avenida Tamaulipas siguen sirviendo hasta el amanecer.
Castillo de Chapultepec
Ser el único castillo real de América ya hace que la caminata por la colina valga la pena. Esta estructura se encuentra en la cima del Cerro de Chapultepec, dentro de uno de los parques urbanos más grandes del mundo. Fue el refugio del virrey español, el palacio del emperador Maximiliano, y ahora es el Museo Nacional de Historia con murales que retratan el camino hacia la independencia de México. Las vistas desde la terraza sobre la ciudad son increíbles.
Expendio de Maíz
No hay menú. Es un espacio diminuto en Roma Sur. Las variedades diarias de maíz criollo son el epicentro aquí. Las tortillas, tamales y tlacoyos de los chefs Norma Listman y Saqib Keval arruinarán para siempre cualquier otra comida mexicana. No se puede reservar. Llega temprano, anota tu nombre y espera. Y cada segundo de espera estará muy lejos de ser tiempo perdido.
Mercado de Coyoacán
Es un lugar ruidoso, concurrido y auténtico que podría dejarte sin aliento al entrar por primera vez. Aquí es donde los residentes locales acuden para darse un festín de tostadas repletas de ceviche de atún, gorditas rellenas de chicharrón y zumos frescos de todos los colores. Nadie está aquí para impresionar a los visitantes. Simplemente están haciendo lo que hace el resto de la ciudad. Pásate por el Museo Frida y el parque central de Coyoacán para una tarde completa en uno de los barrios más encantadores de la capital.
Palacio de Bellas Artes
El palacio fue diseñado y construido para existir en una zona que alguna vez estuvo cubierta por el lago de Texcoco. Su subsuelo arcilloso solo es capaz de soportar el peso monumental de la estructura con pilotes telescópicos que muy, muy ocasionalmente necesitan un ajuste.
Xochimilco
Los restos de los canales que una vez atravesaron Tenochtitlán todavía se encuentran en Xochimilco. Aquí, las atractivas embarcaciones, o trajineras, que transportaban mercancías y personas por la ciudad se han convertido en un lugar para buscar un respiro. Xochimilco es uno de los últimos lugares de la Ciudad de México donde se pueden encontrar estos canales del viejo mundo. A pocos minutos del embarcadero y de los vendedores ambulantes, puedes encontrarte en soledad. Solo el sonido del remo del barquero cortando el agua te devolverá al presente.
Polanco & Museo Soumaya
Esta zona de lujo cuenta con tiendas de alta gama en la Avenida Presidente Masaryk, el excéntrico y gratuito Museo Soumaya, construido en aluminio y comisariado por Carlos Slim, con esculturas de Rodin y obras de los grandes maestros, y cerca de allí el Museo Jumex de arte contemporáneo. Uno de los mejores restaurantes del mundo, Pujol, también está en este barrio.
Arena México
Esto es más que un combate de lucha libre. Son luchadores con máscaras volando por los aires, aficionados gritando tan fuerte que no puedes oírte pensar, y cerveza cayendo del techo. Las peleas de los viernes por la noche son el evento más codiciado de la ciudad en la “Catedral de la Lucha Libre”. Si te haces con un asiento junto al ring, estarás casi demasiado cerca de la acción. He estado en muchos lugares y he visto muchas cosas. Esto está a la altura de las mejores noches que he vivido. Así de simple.
Consejos de experto para la Ciudad de México
- Cómo moverse: El metro es barato y eficiente, pero está abarrotado en hora punta. Uber/DiDi es genial. No te molestes en conducir. El tráfico es una locura y el aparcamiento es inexistente.
- Altitud: 2.240 metros. Lo notarás. Bebe mucha agua, evita el tequila el día de tu llegada y no te asustes si una escalera te hace dar la vuelta.
- Seguridad de la comida callejera: Si hay cola, come allí. Es una buena señal de que la comida es segura. No bebas agua del grifo, pero no te preocupes por los tacos, no te enfermarán si comes con la gente.
- Barrios para visitar: Roma, Condesa, Polanco, Coyoacán, los más fáciles para los turistas. El Centro Histórico es una visita obligada, pero puede ser abrumador. Visítalo por la mañana, cuando está menos concurrido.
- Etiqueta del mezcal: Si bebes mezcal de un trago, eres un traidor a México. Pídelo solo en una jícara (vaso de barro). Bébelo despacio. Pide sal de gusano y una rodaja de naranja.
- Propinas: 10-15% en restaurantes. Unos pocos pesos para los empaquetadores de bolsas en el supermercado o en la gasolinera. Es algo real; importa.
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