런던 가이드

런던 최고의 레스토랑

현지의 상징적인 노포부터 도시를 가로질러 찾아갈 만한 숨은 맛집까지, 런던 최고의 레스토랑을 엄선한 가이드예요.

런던에서 어디서 먹을까

봄베이에서 영감을 받은 카페로 이제는 런던의 명물이 됐어요. 아침 메뉴인 베이컨 난 롤은 인생이 바뀌는 맛이고, 저녁의 양고기 비리야니와 블랙 달도 탁월해요. 킹스크로스 지점 인테리어가 가장 멋져요.

쇼디치의 한 펍 2층에 자리한 토모스 패리의 장작불 요리 레스토랑이에요. 장작불에 통째로 구운 가자미(터봇)가 시그니처로, 껍질은 바삭하고 살은 버터처럼 부드러워요. 저녁은 한참 전에 예약하세요.

버로우 마켓에 있는 생면 파스타집으로, 가격 대비 말도 안 되게 맛있어요. 피치 카초 에 페페는 단순함의 극치이고, 소 정강이 라구는 진하고 깊은 맛이에요. 예약을 받지 않으니 저녁은 오후 5시부터 줄을 서세요.

피카딜리에 있는 웅장한 유럽식 카페 레스토랑으로, 비너 슈니첼, 에그 베네딕트, 스테이크 타르타르 같은 클래식을 흠잡을 데 없이 내놓아요. 아르데코 인테리어가 장엄하고, 사람 구경은 세계 최고 수준이에요.

소호의 아주 작은 공간에서 선보이는 강렬한 태국식 그릴 요리예요. 모든 요리를 숯과 장작으로 굽고, 숙성 소고기 마사만 커리와 뚝배기 당면 요리는 풍미가 폭발적이에요. 예약은 없으니 줄을 서세요.

스미스필드에 있는 퍼거스 헨더슨의 '노즈 투 테일' 선구자 레스토랑이에요. 파슬리 샐러드를 곁들인 골수 요리는 전설적이고, 토스트와 함께 나오는 구운 사골은 가장 원초적인 영국 요리예요. 마들렌은 완벽 그 자체예요.

스리랑카식 호퍼(그릇 모양 쌀 팬케이크)를 훌륭한 커리와 함께 내는 곳이에요. 커리를 곁들인 에그 호퍼는 중독성이 있고, 매운 칠리 파니르는 맛 폭탄이에요. 소호와 킹스크로스에 지점이 있어요.

런던 미식 판도를 바꾼 소호의 대만식 찐빵집이에요. 돼지고기 조림을 넣은 클래식 바오는 폭신하고 맛이 꽉 차 있어요. 40일 숙성 소고기 바오는 한 단계 업그레이드 버전이에요. 줄은 빨리 줄어요.

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