Dubrovnik'in En İyi Restoranları
İkonik yerel kurumlardan, şehrin öbür ucundan gelmeye değecek gözden uzak mekânlara kadar Dubrovnik'in en iyi restoranları için seçkin bir rehber.
Dubrovnik'te nerede yenir
Nautika
Eski Şehir'in girişindeki kayalıkların üzerinde, Adriyatik manzarasıyla. Mürekkep balığı mürekkepli siyah risotto olağanüstü ve ıstakoz hemen aşağıdaki denizden çıkarılıyor. Özel günler için en iyisi.
Pantarul
Surların dışında, Lapad'da makul fiyatlarla yaratıcı Dalmaçya mutfağı sunan bir yerel favori. Pašticada (ağır ateşte pişmiş dana) ağızda eriyor. Önceden ayırt; müdavimler burayı her gece dolduruyor.
Shizuku
Eski Şehir surlarının içinde şaşırtıcı derecede mükemmel Japon yemekleri. Suşi ve ramen, Japonya'da eğitim almış Hırvat bir şefin elinden. Kıyıda birkaç gün geçirdikten sonra deniz ürünlerine hoş bir mola.
Azur
Eski Şehir'de gerçekten işe yarayan tabaklarla Asya-Akdeniz füzyonu; ton balığı tataki ve erik soslu ördek öne çıkıyor. Sakin bir meydandaki teras oturma alanı çok hoş.
Bota Šare
Eski Liman'da Ston istiridyeleri ve günün ızgara avını sunan bir deniz ürünleri klasiği. İstiridyeler Avrupa'nın en iyilerinden: tuzlu, dolgun ve inanılmaz taze. Su kenarındaki teras rüya gibi.
Restaurant 360
Eski Şehir surlarında, limanın panoramik manzarasıyla fine dining. Tadım menüsü yaratıcı ve şarap eşleştirmelerinde mükemmel Hırvat şarapları var. Burada gün batımı başlı başına bir olay.
Taj Mahal
Hint yemeği değil; Eski Şehir'de sevilen bir Boşnak restoranı. Ćevapi (ızgara köfte) ve burek (etli börek) Dubrovnik'in en iyi teselli yemekleri. Ucuz, doyurucu ve lezzetli.
Dalmatino
Eski Şehir'de dar bir sokağa gizlenmiş bu aile işletmesi, rafine Dalmaçya mutfağı sunuyor. Trüflü makarna da ahtapot salatası da mükemmel. Samimi atmosfer ve makul fiyatlar.
Dubrovnik seyahatini planla
Dubrovnik hakkında bir Instagram reel'i paylaş, Triply bahsedilen her yeri çıkarıp otomatik olarak haritalandırsın ve düzenlesin. Sonra bu kayıtları uçuşlar, oteller ve arkadaşlarınla gün gün bir seyahat planına dönüştür, hepsi aynı uygulamada.
App Store'dan indirFotoğraf kaynakları
Kapak, Ivan Ivankovic / Unsplash · Restaurant 360, Sharon Hahn Darlin / CC BY 4.0 · Taj Mahal, Jorge Franganillo / CC BY 2.0