하노이 가이드

하노이 최고의 레스토랑

하노이 최고의 레스토랑을 엄선한 가이드예요. 현지를 대표하는 노포부터 도시를 가로질러 찾아갈 만한 숨은 맛집까지 담았어요.

하노이 맛집

오바마와 보데인이 식사한 곳으로, 그들의 테이블은 지금 유리 너머에 보관돼 있어요. 하지만 유명세는 잊으세요. 이곳의 분짜는 정말 하노이 최고예요. 스모키하게 구운 돼지고기와 쌀국수, 허브의 조화가 완벽해요.

Lò Đúc 거리에 있는 작고 정신없는 쌀국수 가게로, 육수를 수십 년째 끓여 왔어요. 볶은 소고기를 올린 쌀국수는 이 가게에만 있는 메뉴로, 진하고 기름지며 깊은 만족감을 줘요. 오전 8시 전에 가세요.

하노이의 대표 요리 짜까를 가장 맛있게 내는 곳이에요. 강황에 재운 생선을 딜, 쪽파와 함께 테이블에서 바로 구워요. 직접 참여하는 재미가 있고, 생선은 믿기 힘들 만큼 신선해요.

Hàng Điếu 거리에서 단 한 가지 메뉴로 승부하는 가게예요. 볶은 소고기, 땅콩, 허브를 올린 비빔 쌀국수로, 달고 시고 짭짤한 맛이 한꺼번에 나요. 점심엔 줄을 서야 하지만 기다릴 가치가 있어요.

아름다운 안뜰이 있는 식민지풍 빌라에서 즐기는 프렌치 베트남 파인 다이닝이에요. 망고와 패션프루트를 곁들인 푸아그라를 먹어 보면 이 퓨전이 왜 통하는지 알 수 있어요. 와인 리스트가 훌륭하고 가격도 의외로 합리적이에요.

식민지 시대 건물의 넓은 안뜰에 베트남 전역의 요리를 내는 음식 가판대가 모여 있는 레스토랑이에요. 관광객이 많지만 정말 맛있어요. 반쎄오와 고이꾸온 모두 훌륭해요.

복원된 프랑스 빌라에 자리한 Didier Corlou의 우아한 레스토랑이에요. 세련된 베트남 요리, 특히 소프트셸 크랩과 쌀국수는 아름답게 담겨 나오고 맛은 정통이에요. 안뜰이 정말 멋져요.

구시가지에서 아침에만 문을 여는 곳으로, 하노이 최고의 반꾸온(쌀 전병 롤)을 내요. 돼지고기와 버섯을 채운 반투명한 롤을 피시 소스에 찍어 먹으면 천상의 맛이에요.

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