Ханой
Гид по Ханою

Лучшие рестораны в Ханое

Подборка лучших ресторанов Ханоя: от культовых местных заведений до малоизвестных мест, ради которых стоит проехать через весь город.

Где поесть в Ханое

Ханой
01

Bún Chả Hương Liên

Здесь ели Обама и Бурден, их стол теперь стоит под стеклом. Но забудь о славе: бун ча здесь действительно лучший в Ханое. Свинина на гриле с дымком, лапша и зелень: просто совершенство.

Ханой
02

Phở Thìn

Крошечная суматошная фо-шная на улице Лодык, где бульон томится уже десятилетиями. Версия с обжаренной говядиной есть только здесь: насыщенная, жирная и невероятно сытная. Приходи до 8 утра.

Ханой
03

Chả Cá Thăng Long

Лучшая версия фирменного блюда Ханоя, ча ка: рыба, маринованная в куркуме, которую жарят прямо у стола с укропом и зелёным луком. Всё действо интерактивное, а рыба невероятно свежая.

Bún Bò Nam Bộ, Ханой
04

Bún Bò Nam Bộ

Заведение одного блюда на улице Хангдьеу. Сухая рисовая лапша с обжаренной говядиной, арахисом и зеленью: сладко, кисло и пикантно одновременно. В обед стоит очередь, но она того стоит.

Ханой
05

La Badiane

Высокая франко-вьетнамская кухня в колониальной вилле с красивым внутренним двориком. Фуа-гра с манго и маракуйей показывает, почему этот фьюжн работает. Отличная винная карта и удивительно доступные цены.

Ханой
06

Quán Ăn Ngon

Просторный ресторан с внутренним двором в колониальном здании, где лотки предлагают блюда со всего Вьетнама. Туристично, но действительно вкусно: и баньсео, и гой куон отличные.

Ханой
07

Madame Hiền

Элегантный ресторан Дидье Корлу в отреставрированной французской вилле. Изысканные вьетнамские блюда, особенно мягкопанцирный краб и фо, красиво поданы и аутентичны. Внутренний дворик великолепен.

Ханой
08

Bánh Cuốn Bà Xuân

Место в Старом квартале, работающее только на завтрак, с лучшими в Ханое бань куон (рисовыми рулетиками на пару). Полупрозрачные рулетики со свининой и грибами, обмакнутые в рыбный соус, просто божественны.

Спланируй поездку в Ханой

Поделись рилсом из Instagram про Ханой, и Triply автоматически извлечёт все упомянутые места, нанесёт их на карту и разложит по полочкам. А потом преврати сохранённое в маршрут по дням с перелётами, отелями и друзьями, всё в одном приложении.

Скачать в App Store

Авторы фото

Обложка: Silver Ringvee / Unsplash · Bún Chả Hương Liên, Alpha from Melbourne, Australia / CC BY-SA 2.0 · Phở Thìn, David McKelvey from Brisbane, Australia / CC BY 2.0 · Chả Cá Thăng Long, David McKelvey from Brisbane, Australia / CC BY 2.0 · Bún Bò Nam Bộ, fabulousfabs / CC BY 2.0 · La Badiane, David McKelvey from Brisbane, Australia / CC BY 2.0 · Quán Ăn Ngon, David McKelvey from Brisbane, Australia / CC BY 2.0 · Madame Hiền, David McKelvey from Brisbane, Australia / CC BY 2.0 · Bánh Cuốn Bà Xuân, CEphoto, Uwe Aranas / CC BY-SA 3.0