싱가포르 가이드

싱가포르 최고의 레스토랑

현지의 상징적인 노포부터 도시를 가로질러 찾아갈 만한 숨은 맛집까지, 싱가포르 최고의 레스토랑을 엄선한 가이드예요.

싱가포르에서 어디서 먹을까

세계에서 가장 저렴한 미쉐린 스타 식사로, 간장 소스 치킨 라이스 한 접시가 $3예요. 껍질은 윤기가 흐르고 살은 촉촉해요. 차이나타운 콤플렉스에 있으며, 오전 10시부터 줄을 서세요.

4톤짜리 맞춤 장작 화덕을 갖춘 모던 호주식 바비큐 레스토랑이에요. 풀드 포크 브리오슈와 비프 잼을 곁들인 골수 요리가 놀라워요. 불 앞 카운터석은 몇 주 전에 예약하세요.

맥스웰 푸드 센터에 있는 싱가포르에서 가장 유명한 치킨 라이스예요. 삶은 닭은 믿을 수 없을 만큼 부드럽고, 밥은 닭기름 향이 가득하며, 칠리소스는 완벽한 짝꿍이에요.

내셔널 갤러리 안에 있는 미쉐린 3스타 레스토랑이에요. 쥘리앵 루아예 셰프의 프렌치 아시안 테이스팅 메뉴는 싱가포르에서 가장 세련된 다이닝 경험이에요. 고산 우롱차를 곁들인 보탄 새우는 경지에 이른 맛이에요.

싱가포르 최고의 락사로, 새우, 꼬막, 짧게 자른 쌀국수(숟가락으로 먹어요)가 들어간 진한 코코넛 커리 수프예요. 국물은 믿을 수 없을 만큼 크리미하고 삼발이 완벽하게 킥을 더해요.

알렉산드라에 있는 지차(웍 요리) 레스토랑으로, 싱가포르 최고의 문라이트 호펀(새우를 넣은 달걀 소스 넓적 쌀국수)을 내요. 커피 폭립도 꼭 시켜야 할 메뉴예요. 저녁엔 줄이 길어요.

호커 음식을 재해석한 모던 싱가포르 요리를 선보여요. 칠리 크랩 아이스크림, 콩소메로 만든 호키엔 미 육수 같은 요리가 있어요. LG 한 셰프가 위트와 기술로 싱가포르의 음식 유산을 기려요.

또 하나의 미쉐린 스타 호커 노점으로, 이번엔 식초와 칠리로 맛을 낸 다진 돼지고기 국수 박초미예요. 탱글한 면과 짭짤하고 새콤한 소스가 중독성 있어요. 크로퍼드 레인에 있고 줄은 각오하세요.

싱가포르에 관한 인스타그램 릴스를 공유하면 Triply가 언급된 모든 장소를 추출해 자동으로 지도에 정리해 드려요. 저장한 장소를 항공편, 호텔, 친구와 함께 하루하루 일정으로 바꾸는 것까지 한 앱에서 끝낼 수 있어요.