Praga Imprescindibles
Un milenio de arquitectura, y ni un solo edificio bombardeado. Agujas góticas, palacios barrocos, fachadas Art Nouveau, todo en perfecto estado, todo mejor disfrutado con medio litro de la mejor cerveza del mundo en la mano.
Por qué Praga debe estar en tu lista de imprescindibles
Todas las ciudades de Europa perdieron algo en las guerras. Praga no. Todo se ha ido añadiendo al paisaje urbano durante los últimos mil años. Gótico, Renacentista, Cubista, todo conviviendo. No hay otra ciudad en Europa con esta densidad de arquitectura en un espacio tan pequeño. Y no es solo la arquitectura. No es un museo. La gente vive aquí. Intensamente. La cultura cervecera es la mejor del mundo. No es solo mi opinión. Más per cápita que en cualquier otro lugar del planeta, y la calidad es tal que justifica la cantidad. La comida también ha ido mucho más allá del repertorio tradicional de dumplings y codillo de cerdo, hasta el punto de ser genuinamente sofisticada. Y sigue siendo una de las capitales europeas con mejor relación calidad-precio.
Cuándo ir
Creo que las mejores épocas para visitar Praga son a finales de
Lugares imprescindibles en Praga
Castillo de Praga y Catedral de San Vito
Este no es solo el complejo de castillos antiguos más grande del mundo, ¡sino que la Catedral de San Vito, que domina el recinto, ha estado en construcción desde 1344! Ha tardado hasta 600 años en completarse, dependiendo de cuándo se marque como "terminada". Este complejo magnífico, imponente e histórico se alza majestuosamente en una colina sobre el río Moldava. Para hacer justicia a todo el sitio, que comprende iglesias, palacios y varios edificios de fortaleza, planea pasar un par de horas aquí. También incluye la ventana de Mucha que conmemora la obra del artista. Kafka escribió en las pequeñas y estrechas casas del Callejón del Oro.
Puente de Carlos
Debes cruzar este puente por la mañana. Antes de que abran los puestos, antes de que lleguen los grupos de turistas, mientras la niebla fría aún se eleva del Moldava y el castillo se alza ante ti, con 30 santos barrocos flanqueando este centinela de piedra del siglo XIV a sus pies. Este viejo puente es perfecto para todo, pero una de sus mañanas será suficiente.
Plaza de la Ciudad Vieja y Reloj Astronómico
Las icónicas agujas góticas gemelas de la Iglesia de Nuestra Señora de Týn salpican el horizonte de Praga y, dominándola, el Reloj Astronómico ha asombrado a los transeúntes desde 1410. Si nos dices que es una trampa para turistas, podríamos señalar que la trampa eres tú, porque estás aquí esperando a que los doce apóstoles del reloj hagan su numerito de libro pop-up al dar la hora, ¿verdad? (No te preocupes, nosotros también). Este es el lugar más céntrico y con más ambiente de Praga, rodeado de mansiones neoclásicas de colores pastel y con cafés al aire libre.
Torre de Petřín
Una versión en miniatura de la Torre Eiffel construida en 1891 se alza en la cima de la colina de Petřín. Sube en el funicular a través de huertos y rosaledas, y luego sube 299 escalones hasta la que, en mi opinión, es la mejor vista de la ciudad: el castillo, el serpenteante río abajo, torrecillas por todas partes. Desde aquí puedes contar cien iglesias.
Barrio Judío (Josefov)
El laberinto de espejos situado frente a la torre es encantadoramente nostálgico y bastante divertido.
Malá Strana
Hay seis sinagogas en total, siendo el interior morisco de la Sinagoga Española una de las salas más hermosas de Praga. El Antiguo Cementerio Judío es donde 12.000 lápidas tuvieron que ser colocadas unas encima de otras por falta de espacio. Es un lugar triste pero realmente interesante. La zona en general fue, de hecho, salvada por los nazis, que querían que permaneciera como un “museo de una raza extinta”. Solo ese hecho te detendrá en seco. Las exposiciones del Holocausto son algunas de las más importantes que jamás verás.
Parque Letná
Experimenta Praga de una manera muy acogedora. Camina por calles empedradas, descubre iglesias barrocas a cada paso y visita pubs que han servido pilsner desde la época de los Habsburgo. Pasea por la calle Nerudova y contempla las hermosas señales de las casas. Ve al Jardín Vrtbovská para disfrutar de unas vistas extraordinarias. Para terminar el día, ve a U Hrocha y tómate una copa. Allí, medio litro de cerveza increíble te costará poco más de un euro. Esto no es una broma.
Eska
El lugar favorito de los lugareños es la colina de Letná. Dominando la ciudad, Letná es un vasto parque que ocupa una buena parte del flanco noroeste de la llanura de Praga. Letná ofrece las mejores vistas de la Vieja y Nueva Praga, el valle del río y el Castillo de Praga. En cualquier tarde de verano, verás a cientos de personas tumbadas en la hierba haciendo un picnic, volando cometas, escuchando música, practicando deportes o simplemente sentadas charlando, fumando y bebiendo vino.
Manifesto Market
Esta antigua panadería industrial en Karlín utiliza productos checos locales para crear un menú tan moderno como tradicional. Pan de masa madre, verduras fermentadas y un excelente apio nabo ahumado y tartar de ternera añeja son algunos de sus platos. Una cocina abierta, muchas cervezas artesanales y un estilo industrial-chic lo convierten en un caballo oscuro en esta carrera. Podría confundirse fácilmente con un local de Copenhague.
Muro de John Lennon
Contenedores de envío transformados crean un mercado de comida al aire libre con algunos de los mejores vendedores de comida callejera, cervecerías artesanales y bares de cócteles, todo en un solo lugar. Los jóvenes creativos de Praga acuden aquí para una agradable noche. Los vendedores rotan constantemente, así que nunca tendrás la misma experiencia dos veces. La ubicación de Smíchov, cerca del río, ofrece el mejor ambiente y es perfecta al atardecer.
Consejos de Praga
- Pedir cerveza: Pide cervezas lager checas. Punto. Pide una "maly" (0,3L) o "velky" (0,5L). Pilsner Urquell, Kozel y Staropramen son los clásicos. ¿Quieres algo diferente? Dirígete a BeerGeek o Letna Beer Garden para probar cerveza artesanal.
- Cómo moverse: Camina. Es una ciudad pequeña. Cuando necesites un transporte, el metro, el autobús y el tranvía utilizan un sistema de billetes unificado. Compra un billete de 24 o 72 horas y no tendrás que volver a preocuparte.
- Trampas para turistas: No comas en la Plaza de la Ciudad Vieja ni en la Plaza de Wenceslao. Camina un par de manzanas en cualquier dirección. La comida mejorará y los precios bajarán. Vinohrady y Karlín son los lugares donde querrás comer.
- Moneda: Corona Checa (CZK), no euros. Las tarjetas se aceptan en casi todas partes. Las casas de cambio alrededor de las zonas turísticas tienen tasas horribles; simplemente usa los cajeros automáticos.
- Propinas: Redondea a los 10 CZK más cercanos para pubs y un 10% para restaurantes. La clave es: dile al camarero cuánto quieres pagar. No dejes dinero en efectivo en la mesa.
- Excursiones de un día: Kutná Hora (la iglesia de los huesos es tan loca como suena), Český Krumlov y el Castillo de Karlštejn están a menos de 90 minutos en tren.
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