Бангкок
Гид по Бангкоку

Лучшие рестораны в Бангкоке

Подборка лучших ресторанов Бангкока: от культовых местных заведений до малоизвестных мест, ради которых стоит проехать через весь город.

Где поесть в Бангкоке

Jay Fai, Бангкок
01

Jay Fai

Легендарная шеф уличной еды со звездой Michelin. Её омлет с крабом давно стал легендой: невероятно пышный, с огромными кусками краба. Вставай в очередь с 14:00, чтобы сесть за стол в 17:00. Оно того стоит.

Gaggan Anand, Бангкок
02

Gaggan Anand

Главный бунтарь бангкокской высокой кухни подаёт игривый дегустационный сет из 25 блюд прогрессивной индийской кухни. К каждому блюду прилагается инструкция: оближи, ешь руками, закрой глаза. Незабываемо.

Пьяная лапша в Raan Jay Fai, Бангкок
03

Пьяная лапша в Raan Jay Fai

Не ограничивайся омлетом с крабом: пьяная лапша (пад кхи мао) от Jay Fai ничуть не хуже. Её жарят в воке на вулканическом огне до идеальной корочки со свежими морепродуктами. Закажи и то, и другое.

Бангкок
04

Nai Mong Hoi Tod

Легенда Чайна-тауна, где с 1955 года готовят самые хрустящие омлеты с устрицами в Бангкоке. Версия с креветками в панцире тоже невероятная. Только наличные, меню нет: просто покажи пальцем на то, что выглядит аппетитно.

Бангкок
05

80/20

Современный тайский ресторан в районе Чароенкрунг, где местные продукты собирают и ферментируют, превращая их в изобретательные дегустационные сеты. Молодые шефы двигают гастросцену Бангкока вперёд. Для такого качества цены очень разумные.

Бангкок
06

Jeh O Chula

Знаменито лапшой мама том ям, которая регулярно взрывает интернет. Это ночное заведение возле университета Чула работает до 2:00, и насыщенный сливочный бульон с лапшой быстрого приготовления здесь до абсурда хорош.

Бангкок
07

Supanniga Eating Room

Изысканная тайско-исанская кухня в красивом таунхаусе в Тонглоре. Зелёное карри с тигровыми креветками и сом там с солёным крабом выше всяких похвал. Лучшее знакомство с исанской кухней в городе.

Бангкок
08

Som Tam Nua

Очередь у этого заведения на Siam Square говорит сама за себя. Сом там (салат из папайи) идеально сбалансирован, а жареные куриные крылышки вызывают привыкание. Недорого, быстро и неизменно превосходно.

Спланируй поездку в Бангкок

Поделись рилсом из Instagram про Бангкок, и Triply автоматически извлечёт все упомянутые места, нанесёт их на карту и разложит по полочкам. А потом преврати сохранённое в маршрут по дням с перелётами, отелями и друзьями, всё в одном приложении.

Скачать в App Store

Авторы фото

Обложка: Florian Wehde / Unsplash · Jay Fai, Sais.isa / CC BY-SA 4.0 · Gaggan Anand, ZeroPointEnergyFieldManipulationAndYou / CC BY-SA 4.0 · Пьяная лапша в Raan Jay Fai, Krista / CC BY 2.0 · Nai Mong Hoi Tod, Vyacheslav Argenberg / CC BY 4.0 · 80/20, PattayaPatrol / CC BY-SA 4.0 · Jeh O Chula, GualdimG / CC BY-SA 4.0 · Supanniga Eating Room, Janitoalevic / CC0 · Som Tam Nua, FanTropical / CC BY-SA 4.0