Bangkok'un En İyi Restoranları
İkonik yerel kurumlardan, şehrin öbür ucundan gelmeye değecek gözden uzak mekânlara kadar Bangkok'un en iyi restoranları için seçkin bir rehber.
Bangkok'ta nerede yenir
Jay Fai
Michelin yıldızlı efsanevi sokak lezzeti şefi. Yengeçli omleti efsanelere konu: inanılmaz kabarık, kocaman yengeç parçalarıyla. Saat 17.00'deki bir masa için 14.00'ten sıraya gir. Her dakikasına değer.
Gaggan Anand
Bangkok fine dining'inin asi çocuğu, ilerici Hint mutfağından eğlenceli, 25 tabaklık bir tadım menüsü sunuyor. Her tabak talimatlarla geliyor: yala, elinle ye, gözlerini kapat. Unutulmaz.
Raan Jay Fai's Drunken Noodles
Sadece yengeçli omlet alma: Jay Fai'nin drunken noodles'ı (pad kee mao) da en az onun kadar olağanüstü; volkanik ateşte, mükemmel kavrulmuşlukla ve taze deniz ürünleriyle wok'ta pişiyor. İkisini de sipariş et.
Nai Mong Hoi Tod
1955'ten beri Bangkok'un en çıtır istiridyeli omletlerini yapan bir Chinatown klasiği. Kabuklu karidesli versiyonu da inanılmaz. Sadece nakit, menü yok; iyi görüneni göster yeter.
80/20
Charoenkrung'da yerel malzemeleri toplayıp fermente ederek yaratıcı tadım menülerine dönüştüren modern bir Tay restoranı. Genç şefler Bangkok'un yemek sahnesini ileri taşıyor. Kalitesine göre çok makul.
Jeh O Chula
Düzenli olarak interneti sallayan mama noodle tom yum'uyla ünlü. Chula üniversitesi yakınındaki bu gece mekânı gece 2'ye kadar servis yapıyor; hazır noodle'lı yoğun, kremalı çorba absürt derecede iyi.
Bangkok seyahatini planla
Bangkok hakkında bir Instagram reel'i paylaş, Triply bahsedilen her yeri çıkarıp otomatik olarak haritalandırsın ve düzenlesin. Sonra bu kayıtları uçuşlar, oteller ve arkadaşlarınla gün gün bir seyahat planına dönüştür, hepsi aynı uygulamada.
App Store'dan indirFotoğraf kaynakları
Kapak, Florian Wehde / Unsplash · Jay Fai, Sais.isa / CC BY-SA 4.0 · Gaggan Anand, ZeroPointEnergyFieldManipulationAndYou / CC BY-SA 4.0 · Raan Jay Fai's Drunken Noodles, Krista / CC BY 2.0 · Nai Mong Hoi Tod, Vyacheslav Argenberg / CC BY 4.0 · 80/20, PattayaPatrol / CC BY-SA 4.0 · Jeh O Chula, GualdimG / CC BY-SA 4.0 · Supanniga Eating Room, Janitoalevic / CC0 · Som Tam Nua, FanTropical / CC BY-SA 4.0