İstanbul rehberi

İstanbul'un En İyi Kafeleri

Nitelikli kahve, hamur işleri ve o kusursuz her yerden çalışma havası için İstanbul'un en iyi kafeleri.

Kafein takviyesi

İstanbul'un en iyi kahve mekânları

Kronotrop Coffee

Birden fazla şubesiyle İstanbul'un en iyi nitelikli kahvesi. Cihangir şubesinin rahat bir mahalle havası var ve olağanüstü pour-over'lar yapıyor. Mevsimlik tek kökenli kahveler her zaman ilginç.

Mandabatmaz

İstiklal Caddesi yakınında, şehrin en koyu ve en yoğun aromalı Türk kahvesini yapan minicik, efsanevi bir kahveci. Köpüğü bir kürdanı dik tutabilmeli. Taburelere otur ve yavaş yavaş tadını çıkar.

MOC Coffee

Karaköy'de mükemmel espressosu ve minimalist iç mekânıyla modern bir nitelikli kahve kavurucusu. Flat white'lar İstanbul'un en iyisi, brownie ise yoğun ve yumuşacık. Laptopla çalışmak için iyi.

Fazıl Bey'in Türk Kahvesi

1923'ten beri Kadıköy çarşısında olan bu minicik dükkân, Türk kahvesi çekirdeklerini siparişe göre kavurup öğütüyor. Kumda cezvede pişirilişini izle, ritüel büyüleyici. Eve bir paket çekirdek götür.

Petra Roasting Co.

Cihangir'de terasından Boğaz manzaralı nitelikli bir kavurucu. Çekirdekler yerinde kavruluyor ve baristalar tutkulu. Sıcak bir İstanbul gününde cold brew ferahlatıcı bir mükemmellik.

Walter's Coffee Roastery

Breaking Bad temalı bir kafe (evet, gerçekten); mükemmel kahve ve eğlenceli bir iç mekân. Kimya beherleri ve laboratuvar önlükleri tuhaf ama kahve kalitesi ciddi. Instagram ve kafein ihtiyacın için harika.

Coffee Sapiens

Karaköy'de demlemeye bilimsel yaklaşan üçüncü dalga bir kafe. Tadım notları hassas ve çalışanlar menüde sana bilgiyle rehberlik ediyor. V60 pour-over'lar olağanüstü.

Kapalıçarşı çay ocakları

Kapalıçarşı'nın içindeki birkaç küçük çay ocağı, ince belli bardakta kusursuz çayı neredeyse bedavaya sunuyor. Esnafla otur, çay iç ve çarşının etrafında akışını izle. En otantik İstanbul deneyimi.

İstanbul seyahatini planla

İstanbul hakkında bir Instagram reel'i paylaş, Triply bahsedilen her yeri çıkarıp otomatik olarak haritalandırsın ve düzenlesin. Sonra bu kayıtları uçuşlar, oteller ve arkadaşlarınla gün gün bir seyahat planına dönüştür, hepsi aynı uygulamada.

App Store'dan indir

Fotoğraf kaynakları

Kahraman, Anna Berdnik / Unsplash · Kronotrop Coffee, Voyages etc... / CC BY 2.0 · Mandabatmaz, Ryan Snyder / CC BY 2.0 · MOC Coffee, Homonihilis / Public domain · Fazıl Bey's Turkish Coffee, Homonihilis / Public domain · Petra Roasting Co., Homonihilis / Public domain · Walter's Coffee Roastery, Leandrostr / CC0 · Coffee Sapiens, Another Believer / CC BY-SA 4.0 · Grand Bazaar Tea Houses, Another Believer / CC BY-SA 4.0