Die besten Cafés in Istanbul
Die besten Cafés in Istanbul für Spezialitätenkaffee, Gebäck und die perfekte Work-from-anywhere-Atmosphäre.
Die besten Kaffee-Spots in Istanbul
Kronotrop Coffee
Istanbuls bester Spezialitätenkaffee mit mehreren Standorten. Die Filiale in Cihangir hat eine entspannte Nachbarschaftsatmosphäre und bietet außergewöhnliche Pour-overs. Die saisonalen Single Origins sind immer interessant.
Mandabatmaz
Ein winziges, legendäres Café in der Nähe der İstiklal Avenue, das den dicksten, intensivsten türkischen Kaffee der Stadt serviert. Der Schaum sollte einen Zahnstocher aufrecht halten können. Setz dich auf die Hocker und genieße langsam.
MOC Coffee
Eine moderne Spezialitätenrösterei in Karaköy mit exzellentem Espresso und minimalistischem Interieur. Die Flat Whites sind die besten in Istanbul und der Brownie ist reichhaltig und fudgy. Gut für Laptop-Arbeit.
Fazıl Beys Türkischer Kaffee
Seit 1923 auf dem Kadıköy-Markt röstet und mahlt dieser winzige Laden türkische Kaffeebohnen auf Bestellung. Beobachte, wie sie ihn in einer Cezve über Sand zubereiten, das Ritual ist faszinierend. Nimm eine Tüte Bohnen mit nach Hause.
Petra Roasting Co.
Eine Spezialitätenrösterei in Cihangir mit Blick auf den Bosporus von der Terrasse. Die Bohnen werden vor Ort geröstet und die Baristas sind leidenschaftlich. Der Cold Brew an einem heißen Istanbuler Tag ist erfrischende Perfektion.
Walter's Coffee Roastery
Ein Café im Breaking Bad-Stil (ja, wirklich) mit exzellentem Kaffee und einem lustigen Interieur. Die chemischen Bechergläser und Laborkittel sind skurril, aber die Kaffeequalität ist ernst zu nehmen. Großartig für Instagram und deinen Koffeinkick.
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Hero, Anna Berdnik / Unsplash · Kronotrop Coffee, Voyages etc... / CC BY 2.0 · Mandabatmaz, Ryan Snyder / CC BY 2.0 · MOC Coffee, Homonihilis / Public domain · Fazıl Bey's Turkish Coffee, Homonihilis / Public domain · Petra Roasting Co., Homonihilis / Public domain · Walter's Coffee Roastery, Leandrostr / CC0 · Coffee Sapiens, Another Believer / CC BY-SA 4.0 · Grand Bazaar Tea Houses, Another Believer / CC BY-SA 4.0