Reisgids Istanbul

Beste cafés in Istanbul

De beste cafés in Istanbul voor specialty coffee, gebak en die ideale sfeer om overal te kunnen werken.

Cafeïneshot

Beste koffieadressen in Istanbul

Kronotrop Coffee

De beste specialty coffee van Istanbul, met meerdere vestigingen. De vestiging in Cihangir heeft een relaxt buurtgevoel en maakt uitzonderlijke pour-overs. De seizoensgebonden single origins zijn altijd interessant.

Mandabatmaz

Een piepklein, legendarisch koffiezaakje bij de İstiklal-laan met de dikste, meest intens smakende Turkse koffie van de stad. Het schuim moet een tandenstoker rechtop kunnen houden. Ga op de krukjes zitten en geniet langzaam.

MOC Coffee

Een moderne specialtybranderij in Karaköy met uitstekende espresso en een minimalistisch interieur. De flat whites zijn de beste van Istanbul en de brownie is rijk en smeuïg. Goed om op je laptop te werken.

Turkse koffie van Fazıl Bey

Dit piepkleine zaakje zit sinds 1923 op de markt van Kadıköy en brandt en maalt Turkse koffiebonen op bestelling. Kijk hoe ze de koffie in een cezve boven heet zand zetten: het ritueel is betoverend. Neem een zak bonen mee naar huis.

Petra Roasting Co.

Een specialtybranderij in Cihangir met uitzicht op de Bosporus vanaf het terras. De bonen worden ter plekke gebrand en de barista's zijn gepassioneerd. De cold brew op een hete dag in Istanbul is verfrissende perfectie.

Walter's Coffee Roastery

Een café in Breaking Bad-thema (ja, echt) met uitstekende koffie en een leuk interieur. De bekerglazen en labjassen zijn eigenaardig, maar de koffiekwaliteit is serieus. Geweldig voor Instagram en je cafeïneshot.

Coffee Sapiens

Een thirdwavecafé in Karaköy met een wetenschappelijke benadering van koffiezetten. De smaaknotities zijn precies en het personeel leidt je deskundig door de kaart. De V60 pour-overs zijn uitzonderlijk.

Theehuizen in de Grote Bazaar

In de Grote Bazaar serveren verschillende kleine theehuizen perfecte çay in tulpglaasjes voor bijna niets. Zit bij de winkeliers, drink thee en kijk hoe de bazaar om je heen stroomt. De meest authentieke Istanbul-ervaring.

Plan je reis naar Istanbul

Deel een Instagram-reel over Istanbul en Triply haalt automatisch elke genoemde plek eruit, op de kaart gezet en netjes geordend. Maak van die bewaarde plekken daarna een dag-tot-dagplanning met vluchten, hotels en vrienden, allemaal in dezelfde app.

Download in de App Store

Fotoverantwoording

Hero, Anna Berdnik / Unsplash · Kronotrop Coffee, Voyages etc... / CC BY 2.0 · Mandabatmaz, Ryan Snyder / CC BY 2.0 · MOC Coffee, Homonihilis / Public domain · Fazıl Bey's Turkish Coffee, Homonihilis / Public domain · Petra Roasting Co., Homonihilis / Public domain · Walter's Coffee Roastery, Leandrostr / CC0 · Coffee Sapiens, Another Believer / CC BY-SA 4.0 · Grand Bazaar Tea Houses, Another Believer / CC BY-SA 4.0