Guia de Istambul

Melhores cafés em Istambul

Os melhores cafés em Istambul para café especial, doces de padaria e aquele clima perfeito para trabalhar de qualquer lugar.

Dose de cafeína

Os melhores lugares para tomar café em Istambul

Kronotrop Coffee

O melhor café especial de Istambul, com várias unidades. A de Cihangir tem um clima descontraído de bairro e faz coados excepcionais. Os cafés sazonais de origem única são sempre interessantes.

Mandabatmaz

Uma cafeteria minúscula e lendária perto da Avenida İstiklal, com o café turco mais grosso e intenso da cidade. A espuma deve sustentar um palito em pé. Sente-se nos banquinhos e saboreie devagar.

MOC Coffee

Uma torrefação moderna de café especial em Karaköy, com espresso excelente e interior minimalista. Os flat whites são os melhores de Istambul e o brownie é rico e molhadinho. Bom para trabalhar com laptop.

Café turco do Fazıl Bey

No mercado de Kadıköy desde 1923, esta lojinha torra e mói grãos de café turco na hora. Veja o preparo na cezve sobre a areia quente: o ritual é hipnotizante. Leve um pacote de grãos para casa.

Petra Roasting Co.

Uma torrefação de café especial em Cihangir, com vista para o Bósforo no terraço. Os grãos são torrados ali mesmo e os baristas são apaixonados. O cold brew num dia quente em Istambul é a perfeição refrescante.

Walter's Coffee Roastery

Um café com tema de Breaking Bad (sim, é sério), com café excelente e interior divertido. Os béqueres e os jalecos são excêntricos, mas a qualidade do café é séria. Ótimo para o Instagram e para a sua dose de cafeína.

Coffee Sapiens

Um café de terceira onda em Karaköy, com uma abordagem científica do preparo. As notas de degustação são precisas e a equipe guia você pelo cardápio com conhecimento. Os coados no V60 são excepcionais.

Casas de chá do Grande Bazar

Várias casinhas de chá dentro do Grande Bazar servem çay perfeito em copos em forma de tulipa por quase nada. Sente-se com os comerciantes, tome chá e veja o bazar fluir ao seu redor. A experiência mais autêntica de Istambul.

Planeje sua viagem para Istambul

Compartilhe um Reel do Instagram sobre Istambul e o Triply extrai todos os lugares mencionados, já no mapa e organizados automaticamente. Depois, transforme esses salvos em um roteiro dia a dia com voos, hotéis e amigos, tudo no mesmo app.

Baixe na App Store

Créditos das fotos

Hero, Anna Berdnik / Unsplash · Kronotrop Coffee, Voyages etc... / CC BY 2.0 · Mandabatmaz, Ryan Snyder / CC BY 2.0 · MOC Coffee, Homonihilis / Public domain · Fazıl Bey's Turkish Coffee, Homonihilis / Public domain · Petra Roasting Co., Homonihilis / Public domain · Walter's Coffee Roastery, Leandrostr / CC0 · Coffee Sapiens, Another Believer / CC BY-SA 4.0 · Grand Bazaar Tea Houses, Another Believer / CC BY-SA 4.0